Fragolino

[traubnix]

Upps - also doch gefährlich Da bleib ich wohl doch lieber bei meinem Erdbeerwein - bin halt´n Angsthase und außerdem brauch ich meine Ohren..... als Brillenträger

[LandyAli]

Allerdings war Wermutwein auch mal sehr beliebt...
wär vielleicht auch mal interessant...

Angewandt im Originalrezept . . . wäre vielleicht für Mahonien etwas. Klick

Gruß Albert

[Dieser Beitrag wurde am 28.11.2009 - 21:12 von LandyAli aktualisiert]

[Tompson]

Laut einer Doku in der Röhre letztens - und ich gucke mir nur solche an, die nicht marktschreierisch gestaltet sind - ist die ganze Absinth-Fabel mehr oder weniger anderen Ursachen geschuldet als dem Tujon-Gehalt. Nicht gesund und nicht schuldlos, freilich, aber größtenteils war das Hauptproblem für die Massensucht in der Hochzeit des Absinth nicht das Tujon, sondern der auf einmal in Massen und billig erhältliche Alkohol. In England gab es diese Absinthwelle wohl überhaupt nicht in dem selben Maße wie auf dem Kontinent, weil man dort mit Gin und billigem Branntweinfusel bereits viel früher dieselben Probleme hatte.
Und diverse abhanden gekommene Ohren und diverse kriminelle Begleiterscheinungen bewies man wie in Fernsehsendungen üblich mit etlichen Experten als alkoholsuchtbedingte Ereignisse, bei vanGogh wollte man schlicht die Saufsucht im letzten Stadium feststellen. Ich persönlich glaube das, denn ich hatte einen Kollegen in ähnlich dauergefüllter Lage, wenn der einem ein Gespräch ans Knie nagelte und von seinen bunten Lichtern erzählte, die er so sah, dann hat das eine gewisse Ähnlichkeit mit einigen von vanGoghs Bildern ...

[Fruchtweinkeller]

Ja, so habe ich das auch irgendwo gehört (vielleicht war sogar die gleiche Doku?). Das Thujon war wohl eher nicht das Problem, eher der extrem hohe Alkoholgehalt. Der Hinweis findet sich sogar bei Wikipedia (gerade nachgeschaut).

"Extra viel Thujon = Knallt gut" ist allerdings nach wie vor ein wirksames Verkaufsargument für Knallköppe.