Verwendung von Dörrobst

z.B. Dörrobst, Kräuter, Blüten
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Gartenwein
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Verwendung von Dörrobst

Beitrag von Gartenwein »

Verschiedene Online Fachhändler bieten ja Trockenobst an; in der Regel auch ungeschwefelt.

Es gibt Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Blaubeeren und und und

Wenn man bedenkt, das ca. 90% der Frucht schlicht Wasser ist - warum nicht?

Und wenn man z.B. im 5 Kilo Maßstab kauft, ist das billig.

Welche Erfahrungen habt ihr gemacht?

Im Buch stehen glaub ich nur Aprikosen.
Metinchen
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Re: Verwendung von Dörrobst

Beitrag von Metinchen »

Noch nicht ausprobiert. Aber bedenke, frisches Obst schmeckt schon anders als getrocknetes. Muss aber nix schlechtes bei herauskommen.
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Fruchtweinkeller
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Re: Verwendung von Dörrobst

Beitrag von Fruchtweinkeller »

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