Das Fruchtwein-Forum

Gut so. Lass dich vom Geschmack nicht irritieren, das muss so sein

So...

Maische abgepresst. Es sind jetzt 12l und ein Schluck im Ballon

Wieviel werde ich denn erfahrungsgemäß raus bekommen? ein wenig wird ja beim mehrmaligem Abziehen immer im Ballon bleiben?

Nachgesüsst habe ich auch noch mal, der Alc.gehalt ist bei 13%

MfG

[Dieser Beitrag wurde am 13.09.2012 - 12:21 von Spucki aktualisiert]

Wie viel Bodensatz sich bildet lässt sich nur schwer vorhersagen.