Roter Holunder

volk73
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Beitrag von volk73 »

Habe Heute meine Mutter besucht und da sind mir auf dem Wege einige Rote Hollerbüsche aufgefallen. Leider kam ein Platzregen dazwischen. Und ich konnte nur ein halbes Kilo ernten. Da zwischen mir und den Büschen 100km liegen und die Menge doch gering ist werd ich mich wohl durchringen und die Beeren zu Marmelade verarbeiten... :-S

Um so besser, dass Professore die Verkostung für nächstes Jahr gesichert hat :-D

Volker
Inverse Julia function - "orbit" traces Julia set in two dimensions. z(0) = a point on the Julia Set boundary; z(n+1) = +- sqrt(z(n) - c)

"Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst, er würde umgehend Bauer werden." Oliver Hassencamp

LandyAli
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Beitrag von LandyAli »

Schaut gut aus Jochen, ich bring für eine Vergleichsverkostung einen mit zur nächsten FWT. :shock:





Bei mir sind es erst 3 Kg Beeren.

Gruß Albert
Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.

Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.

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fibroin
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Beitrag von fibroin »

Bemerkung aus hintere Ecke:
Bitte nicht zu süss ausbauen, damit der typische Geschmack der Beeren erkennbar bleibt und nicht vom Zucker überdeckt wird. :P

Tipp von einem, der es so machen würde... :schlecht:
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
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Fruchtweinkeller
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Beitrag von Fruchtweinkeller »


8-)
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wok
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Beitrag von wok »

Albert, hörst du die Sirenen singen? :D


Gruss WOK
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JasonOgg
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Beitrag von JasonOgg »

Holleri du dödl di, diri diri dudl dö ...

2.Futur in der Morgenröte des neuen Weines 8-)

Sammelt noch ein bisschen mehr, ich mache dafür etwas mehr Jobeeren :P
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fibroin
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Beitrag von fibroin »

Leute, ich habe auch Holundersträuche gefunden. 1600 g Beeren sinds geworden. Da kann ich mir dann meinen eigenen Restzucker einstellen. Wir sollten beim nächste FWT einen neuen Programmpunkt einfügen! :D

Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Sigg
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Beitrag von Sigg »

Schön sieht aus! :D

Wollte eigentlich schon längst geerntet haben, aber heute ist Teil eins passiert.
Sprich Sonnenseite des Weges ergab 3,5kg, diese Masse hängt auf der Sonnenseite locker nochmal, die werd ich nur leider nicht mehr ernten können.

Da kommen noch weiße Jobeere, rote Jobeere, Wildhimmbeere (leider nur wenig) und weiße Stachelbeere dazwischen :D
und irgendwann muss ich auch schlafen und 'n bissl Arbeiten. :(

Aber nächste Woche hol ich von der Schattenseite des Weges etwa nochmal soviel....

...und hoffe das ich zur FWT 2010 kommen kann und dann gibts 'ne Holunderprogrammpunkt 8-)

Gruß Sigg
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fibroin
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Beitrag von fibroin »

Ja, jetzt sind die anstrengenden Zeiten der Beeren-Ernte. Die kann man aber überstehen.

Während man die Beeren abfriemelt, macht man keinen anderen Unsinn! :D
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Professore
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Beitrag von Professore »

Fibroin hat geschrieben:Während man die Beeren abfriemelt, macht man keinen anderen Unsinn!
Kommt drauf an, man kann dabei den Wohnzimmerteppich und das Sofa einsauen, die Wände der Küche
mit rotem Saft bespritzen oder die kleinen roten Beerchen dahin rollern lassen, wo man sie dann Weihnachten wieder findet

Ich hab jetzt gut 8 kg beisammen und muss den Beeren auf der Nordseite mal ein paar Tage zum reifen geben.

Bin schon am überlegen: ein Ansatz roter Holunder, ein Ansatz roter und schwarzer Holunder ...

Gruß

Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
famkos
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Beitrag von famkos »

:| und ich dachte immer ich hätte einen roten Holunder im Garten:
da sind die Blätter rot, die Früchte werden aber auch schwarz. ? .
Grüße von Reinhold

Nix ist jetzt schon!

Birgit
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Beitrag von Birgit »

Stell mal ein Bild ein, es gibt auch schwarzen Holunder mit roten Blättern.

Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

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