Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

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Fruchtweinkeller
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Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

Beitrag von Fruchtweinkeller »

erwischt :P :D
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Metdruidenlehrling
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Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

Beitrag von Metdruidenlehrling »

Man man man, ich habe viel zu viel zu tun. So, nun eine neue Frage. Ich finde derzeit in den Tiefkühlhäußern eine Pflaumenpackung a 1000g Inhalt. Darauf steht zwar Sauerkirschen ohne Stein, allerdings steht hinten drauf: " Aromatisiert und mit Süßungsmitteln"

Zutaten: Sauerkirschen ohne Stein 99%, Süßungsmittel Natriumcyclamat, acesulfam-K, Aspartam (enthält eine Phenylananin-quelle), Saccharin-Natroum; Aroma

Ich nehme mal an, dass ich die für meinen Kirschwein knicken kann, da es keine Sauerkirschen mehr sind und ich das ganze Zeug ungern im Wein haben würde. Richtig?
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
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Fruchtweinkeller
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Ich würde davon auch die Finger lassen. Ein bisschen "Natur" darf ruhig sein ;)
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Josef
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Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

Beitrag von Josef »

Fruchtweinkeller hat geschrieben:Ein bisschen "Natur" darf ruhig sein
:D
Metdruidenlehrling
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Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

Beitrag von Metdruidenlehrling »

Soso, wenn meine generelle Denkweise und Verkostungstechnik aus dem Zitat "Sex in Flaschen" herausgelesen wird, was dürfen wir dann bei dir vermuten? :D :D :D
Fruchtweinkeller hat geschrieben:Ein bisschen "Natur" darf ruhig sein
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Ähem... da war doch was?

6 Monate Haft für Sperma in Wein... ääääh... Wasserflasche! ?-|

www.n-tv.de/panorama/Sperma-in-W … 67801.html

[Dieser Beitrag wurde am 26.04.2011 - 21:33 von Fruchtweinkeller aktualisiert]
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Beitrag von Metdruidenlehrling »

Kranker Scheiss... Wie gut, dass in meinen Wein nur Natur und Liebe miteinfließen :shock:

(Also mit Liebe meine ich jetzt Geduld, Führsorge und sowas, keine zweideutigen Sachen!!! :D :happy :)
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
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Beitrag von Metdruidenlehrling »

Die Sauerkirsch-saison ist eröffnet. Kriege binnen der nächsten Woche 11 Kilo Sauerkirschen vom Bauern, der sie noch bestellen muss ?-|
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
Schmidtek
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Frage zu nicht sesonal aktuellen Früchten

Beitrag von Schmidtek »

Hat der Bauer keinen Baum, wo du pflücken kannst?
Ansonsten hör dich mal in deiner Gegend um. Sauerkirschbäume sind zwar nicht so oft zu finden wie Apfelbäume, aber irgendwer hat bestimmt einen im Garten stehen und weiß nix damit anzufangen. Wahlweise ist die ein oder andere Flasche selbstgemachter Wein eine gute Entscheidungshilfe. ;)

Gruß Schmidtek
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Beitrag von Metdruidenlehrling »

Sieht ganz schlecht aus und nun meint der Bauer auch noch: "Dieses Jahr wirds wohl keine geben. Weder von uns, noch von unseren Bezugsquellen."

Ich wäre ihm fast durch den höhrer an den Hals gegangen... :!: Ich probiers nochmal bei einem anderen.
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
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Beitrag von Metdruidenlehrling »

Ok nun die finale Frage nach all den Fehlschlägen... Kann ich auch Süßkirschen verwenden mit selben Ergebnis, wenn ich die Säure entsprechend gut einstelle?
Nach dem Edit ist vor dem Edit!
GaerHard
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Beitrag von GaerHard »

Nein, das Aroma der beiden unterscheidet sich wesentlich.
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