Handverkorker vs. Standverkorker

[Dominik]

Hi,

also ich hab jetzt schon den einen oder anderen Kommentar zu dem berüchtigten Zwei-Hebel-Verkorker gelesen. Da ich bei meinem letzten (und ersten) selbstgebrauten Met zum Verschließen solche Spitzkorken, die man mit der Hand reindrücken kann, verwendet habe und jetzt so einiges gelesen habe, wie wichtig der richtige Flaschenverschluß doch eigentlich ist, will ich mir jetzt einen Verkorker zulegen.

Was würdet ihr sagen: Ab wievielen zu verkorkenden Flaschen lohnt sich ein Standverkorker? - Wieviele Flaschen kann man noch bequem mit dem Handverkorker abdichten?
(Handverkorker bei hobby-baker.de: 18 Euro, Standverkorker 45 Euro)
Ich hab demnächst ca. 30 zu verkorkende Flaschen vor mir. Allerdings will ich in Zukunft meine Metproduktion weiter erhöhen
Aber wenn ich jetzt schon wieder 45 Euro ausgebe, liege ich wahrscheinlich bei den Kosten für die jetzigen 30 Flaschen bei 6-8 Euro/Flasche oder sowas

Grüße,
Dominik

[Fruchtweinkeller]

Kauf lieber direkt was richtiges... Unser Zweihebelteil war seinerzeit das meistgehasste Gerät bei uns und hat mehr Korken geschrottet als vernünftig in die Flasche befördert. Und dann noch die Zeitersparnis

[Dominik]

Ok, danke, dann werd ich mir wahrscheinlich den Standverkorker leisten!
Allerdings muß ich dann meine Met-Produktion deutlich erhöhen, damit sich das Teil dann auch lohnt

Grüße,
Dominik

[Fruchtweinkeller]

Genau so haben wir es auch gemacht Aber es ist wirklich eine gute Investition. Das Zweihebeldings hat bei uns keine 20 Flaschen lang gehalten, bis die erten Kunststoffstücke abbrachen. Die Standverkorken halten aber schon ewig. Schon allein deshalb sind die langfristig gesehen billiger.

[Tompson]

Die Aussage zum Zweihebelkorkenvernichter kann ich voll unterstützen.
Die pro Flaschen Preise sollte man in der Anschaffungsphase besser nicht ausrechnen
Ich für meinen Teil nehme es als Ansporn, möglichst viel Wein mit mglst viel Qualitat zu produzieren um den Kauf auch zu rechtfertigen. Da wiederum bedingt den Kauf weiterer

[Lynx]

Also "Zweihebelkorkenvernichter" find ich klasse Tompson du hast es auf den Kopf getroffen

cya

Lynx

[Tompson]

Was für ein Wortspiel...

Deshalb befindet sich in meinem Equipment nunmehr auch ein Standverkorker und das Budget ist hoffnungslos überzogen. Selbst die hohe Menge Wein, die bereits jetzt in den Ballons ruht (oder vielmehr gärt ) - so an die 90 Liter - bringt mich auf etwa 4€ pro Liter ...

Dafür wird es dann nächtes Jahr billiger.

[Fruchtweinkeller]

4 Euro gibt man doch für einen Wein im Laden auch locker aus, und Dein Stoff ist dafür exclusiv! Was will man mehr fürs Geld
t]

[Dieser Beitrag wurde am 26.07.2004 - 08:48 von Fruchtweinkeller aktualisiert]

[Tompson]

So gesehen hast Du schon recht obwohl ich selten mehr als 3,50 für eine Flasche Wein ausgebe.
Und wenn ich genauer drüber nachdenke, ich habe jetzt schon ca. 120 Flaschen und da soll dann noch ein Met und ein Melomel und/oder Gewürzmet (mal sehen) werden...
Irgendwann sollte ja auch alles mal getrunken werden *Smiley mit roter Nase*

[Birgit]

Zuviele Gedanken über die Weinvernichtung braucht man sich im Allgemeinen ja nicht machen, es gibt soviele .... die einem dabei helfen

Birgit

[Tompson]

Außerdem beginnt aber dann noch jetzt im Kopf zu kreiseln: Flaschen (*überschlag* die Hälfte habe ich ja schonmal) und wohin damit...
Also muß ich meiner Frau erklären, daß der Ausbau des zukünftigen Schlafzimmers zugunsten Ausbau Keller (Regal unter Treppe) zurückgestellt werden muß

[Fruchtweinkeller]

Man muss eben klare Prioritäten setzen