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Weinregal - 2018

Verfasst: 05 April 2018 15:49
von Moneysac
Da meine Kapazität in letzter Zeit immer wieder an seiner Grenze ist, habe ich mich gefragt wie ihr euren Wein lagert? Gerade im Hinblick auf die Mengen die einige im Blubber-Thread posten :mrgreen:

Ich fange mal mit meinem "Hauptregal" an. Rechts daneben (nicht auf dem Bild zu sehen), befindet sich noch ein Regal für Einzelflaschen mit einer Kapazität von 42 Flaschen. Hat den Vorteil, das ich nur die größeren Chargen im Hauptregal unterbringen muss.

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Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 05 April 2018 19:46
von 420
Hallo Moneysac,

Dein Weinregal schaut gut aus. Meine Lösung habe ich mal hier aufgeführt.

Pro Kiste können 24 Flaschen a 0,75 Liter verstaut werden.

VG

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 05 April 2018 22:15
von Moneysac
Die Idee mit den Kisten ist nicht schlecht. Lohnt sich allerding nur, wenn man eine Kiste auch mit einer Sorte stets füllen kann. Ansonsten könnte es schnell unübersichtlich werden.

Mich würde noch das Lager anderer Mitglieder interessieren. :lol:

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 05 April 2018 22:48
von Fruchtweinkeller
Sieht gut aus.
Ich habe noch immer das Regalux-System. Zum Glück scheinen die ewig zu halten... kann man bei dem Preis ja auch erwarten :evil: Zum aktuellen Preis würde ich mir die auch nicht anschaffen.

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 06 April 2018 19:42
von 420
Und wenn die Kisten nicht voll werden, habe ich noch folgende Lösung für kleinere Losgrößen parat.

Leider hat picr das Bild auf Querformat gedreht, obwohl es in Hochformat aufgenommen wurde.

VG

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Re: Weinregal - 2019

Verfasst: 08 Januar 2019 12:54
von wickie
Sorry, dass ich jetzt den alten Beitrag pusche, aber ich wollte deswegen keinen neuen Beitrag anfangen. ;)
Moneysac hat geschrieben: 05 April 2018 15:49 ... habe ich mich gefragt wie ihr euren Wein lagert? ...
Nun, vor Weihnachten habe ich ja meinen Keller neu gemacht und das wollte ich euch nicht vorenthalten.

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Und hier noch einmal gefüllt.
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Für Kenner ist es gleich klar: es handelt sich um ein IKEA Regal aus der Reihe IVAR. :D
Dazu habe ich mal eine Frage, die ich im Forum noch nicht gefunden habe. Lagert man die Flaschen eigentlich liegend oder Stehend? :hmm:

Re: Weinregal - 2019

Verfasst: 08 Januar 2019 13:39
von Professore
wickie hat geschrieben: 08 Januar 2019 12:54 Dazu habe ich mal eine Frage, die ich im Forum noch nicht gefunden habe. Lagert man die Flaschen eigentlich liegend oder Stehend? :hmm:

Naja, hängt meiner Meinung nach vom Verschluss ab.
Bei Korken heißt es, dass man die Flasche liegend lagern soll, damit der Kork nicht austrocknet.
Ich hatte allerdings schon mal eine Charge Billigkorken, da siffte der Wein mit der Zeit durch, wenn die Flasche lag.

Seitdem lager ich meine Flaschen lieber stehend (hat auch den Vorteil, dass eventuell auftretender Bodensatz, wie der
Name sagt, sich am Boden absetzt.

Bei Kronenkorken ist es eh egal.

Gruß

Jochen

PS: Schöner Keller

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 08 Januar 2019 13:41
von JasonOgg
Nach dem Abfüllen stehen sie eine Weile rum, dann schaue ich noch mal ob sich durch eine Nachgärung etwas absetzt. Im Gutfall lege ich sie ins Regal oder eine Weinkiste. Bei Bodensatz bleiben sie zur baldigen Öffnung stehen.

Die Diskussion gab es bei Naturkorken. Sie sollten liegen, damit sie durch den Wein feucht gehalten werden und nicht austrocknen und schrumpfen. Allerdings soll das ein Mythos sein, auch stehen soll die Feuchtigkeit ausreichen.

Bei Bag-in-Box, Schraubverschlüssen oder Kunststoffkorken erübrigt sich die Diskussion, es sei denn, man will die Dichtigkeit überprüfen. Im Liegen tropfen sie dann.

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 08 Januar 2019 14:14
von wickie
Professore hat geschrieben: 08 Januar 2019 13:39 PS: Schöner Keller
Danke für das Lob.

Klein aber fein, da kommen jetzt meine Flaschen rein. Ob gelegt oder gestellt, ganz wie es wickie gefällt.

Also Kronkorken benutze ich nicht, aber ein paar Flaschen sind mit Glaskorken versehen. Hmmm ... ein schwieriges Thema.
Ich weiß nur, dass ich die Bügelflaschen stellen muss, die laufen sonnst mit Garantie aus.

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 08 Januar 2019 20:12
von Moneysac

Re: Weinregal - 2019

Verfasst: 09 Januar 2019 12:21
von wickie
Danke für den Link. Der Bericht dort ist sehr interessant, den kannte ich noch nicht. Aber laut diesem, kann ich meine Flaschen auch stehend lagern. :D

Re: Weinregal - 2018

Verfasst: 09 Januar 2019 21:43
von Fruchtweinkeller
Du kannst nicht nur, du solltest :mrgreen: