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Birgit
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Beitrag von Birgit »

Also für mich wäre die Dosis 1,5g für 15l. Also genauso abwiegen wie 1,5g Kaliumpyrosulfit und 1,5g VitaminC.

Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

Waldelb
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Beitrag von Waldelb »

Danke Dir!
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Waldelb
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Beitrag von Waldelb »

Aber wozu Vitamin C?
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fibroin
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Beitrag von fibroin »

@Waldelb
5 minus. Hast die Homepage nicht gelesen.
setzen. :(

Vitamin C ist nicht nur bei Weinen, sondern auch bei Säften und Früchten ein Antioxidationsmittel. Das hätten man wissen müssen. :D

Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Waldelb
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Beitrag von Waldelb »

Ohhhh .. :( ..voll ins Fettnäpfchen gelatscht........aber Tanin ist doch auch ein Antioxidationsmittel oder nicht (naja und ein Geschmacksverbesserer) ????? Aber doppelt hält ja besser..... :D Also was ich über Wein in den letzten 4 Wochen dank Euch und der HP gelernt hab ist schon goil, aber sich alles behalten kann man auch nicht. Eure HP is ja wie ein Fachbuch.......und Fachbücher liest man bekanntlich quer.....also das richtige zu dem Zeitpunkt wann man es braucht :-x *liebe Grüße vom Elb*
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