Wenn man den Met lagert wird der Honig geschmack weniger? Denn ich hab ein Wein gemacht der bisschen zu viel nach Honig schmeckt.
stay wild
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Losgelöst und ohne Sorgen,
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Der Honiggeschmack wird in den meisten Fällen intensiver.
Gruß Birgit
Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Der Geschmack wird meines Erachtens vor Allem runder. Ich würde den Wein erstmal lagern. Interessant ist die Frage, welchen Honig du verwendet hattest.
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Waldhonig! Mal gucken was die Lagerung mir so bringen kann! Bois jetzt hat es noch kein Wein lange bei mir lagern können!!!
Losgelöst und ohne Sorgen,
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Tipp: Viel Wein herstellen, damt etwas alt werden kann 
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
-
Fruchtweinkeller
- Administrator
- Beiträge: 31374
- Registriert: 29 März 2004 00:00
- Kontaktdaten:
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Waldhonig allein ohne Frucht kann sich ganz wunderbar entwickeln. Ist er zuerst noch harzig-rau entwickelt er sich mit der Lagerung harzig-weich und wunderbar rund und harmonisch. Ganz toll Allerdings nicht zu verwechseln mit Weißtannenhonig, der war bei uns bislang eher schlaff und nichtssagend.
[Dieser Beitrag wurde am 07.08.2006 - 22:39 von Fruchtweinkeller aktualisiert]
Allerdings nicht zu verwechseln mit Weißtannenhonig, der war bei uns bislang eher schlaff und nichtssagend.[Dieser Beitrag wurde am 07.08.2006 - 22:39 von Fruchtweinkeller aktualisiert]
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
Honig geschmackt nach der Lagerung!!
Dann lass ich mich überraschen!!!
Losgelöst und ohne Sorgen,
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen
kein Gedanken an den Morgen,
wollen wir heute zusammensein
und an Wein und Bier uns erfreuen