Manuka-Honig

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mactob
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Manuka-Honig

Beitrag von mactob »

Hallo,
hat schon irgendwer mal einen Met-Ansatz mit Manuka-Honig versucht?
bzw mit welchen einheimischen sorten wäre dieser denn vom geschmack her ungefähr vergleichbar?
MfG
MacTob

matzl0505
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Manuka-Honig

Beitrag von matzl0505 »

Hallo,
schau mal hier:
Forum-Link … 120-0.html

Forum-Link … 20-10.html

gruß
Marius
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?

Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.

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Fruchtweinkeller
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Manuka-Honig

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Dem Manuka-Honig sagt man eine besonders ausgeprägte antimikrobielle Wirkung nach. Also Obacht: Eventuell fühlt sich die Hefe dann nicht gut. Sorge für zunächst wenig Honig und eine gute Nährstoffbasis, starte mit viel aktiver Hefe, und mit ein wenig Glück hast du keine Probleme.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
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The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)

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mactob
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Manuka-Honig

Beitrag von mactob »

alles klar,danke für die antworten.
dann werde ich das mal in angriff nehmen. :D
MfG
MacTob

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