Holundermet-gärung zu ende?
- Fruchtweinkeller
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Holundermet-gärung zu ende?
Ja, gerade nach der Abflüllung hat Wein einen "Sauerstoffschock" und muss erst mal zur Ruhe kommen. Ist der Schock überwunden kann der Wein auch in Ruhe reifen. Lass die Flaschen erstmal stehen, in ein, zwei Monaten dürfte schon ein deutlicher Geschmacksgewinn zu schmecken sein.
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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