Frische Kirschen?!

Steffie
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Frische Kirschen?!

Beitrag von Steffie »

Hallo,

ich möchte Kirsch-Met machen, aber momentan ist ja noch keine Kirsch-Zeit. Kann ich auch gefrorene (ungezuckerte) Kirschen nehmen?

Danke.
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Fruchtweinkeller
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Ja, die eigenen sich ausgezeichnet. Zucker spielt keine Rolle, vermeiden solltest du Kirschen mit Süßstoff, Konservierungsmittel und Aromen (muss in der Zutatenliste genannt sein falls enthalten).
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Ehli
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Beitrag von Ehli »

Hi Steffi,
bis jetzt hab ich 3 Fragen in 3 unterschiedlichen Rubriken zu vermutlich dem gleichen Ansatz gefunden :-x und überall war der Chef :D schneller als alle :D :D :D
Seine Antworten bedürfen keinerlei Ergänzung. Von mir höchstens der Vorschlag: "Andreas wie wär's mit ner Kategorie "gesammelte Anfängerfragen" :?: Da hätte Steffi alles in einem Beitrag posten können.
Gruß Andy
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Naja, hier ist es off-topic, aber trotzdem: Wir wollen ja keinen Thread "hier nur die Anfänger", das empfinde ich nicht als "nett" ;) Vielleicht müssen wir die "Gespenster und Wiederkehrer" ausbauen und öfters verlinken. Aber lass uns das nicht hier diskutieren ;)
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Ehli
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Beitrag von Ehli »

Hast recht, in 4 Wochen :D
Andy
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ParanoidPriest
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Beitrag von ParanoidPriest »

Es steht aber auch schon im Rezept auf der HP das sich Tiefkühlkirschen eignen. Dieses Rezept hat mich nämlich auch zu dieser herrvoragenden Seite geführt.
Du sollst keinen gelben Schnee essen !
milchmann
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Beitrag von milchmann »

Na super, schön die DLG Prämierten Sauerkirschen gekauft ohne groß zu schauen, sind gesüßt! Kann ich die trotzdem verwenden oder in die Tonne kloppen?
matzl0505
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Beitrag von matzl0505 »

Gesüßt dürfen sie schon sein, nur Süßstoff sollten sie nicht enthalten.

gruß
Marius
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Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


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Beitrag von Fruchtweinkeller »

...und keine Konservierungsmittel und am Besten auch keine Aromen. Leider greift die Unsitte, Lebensmittel unsinniger Weise derart zu "verbessern", immer weiter um sich.

Sorry, off-topic: Ich liebe kleine, saure, eingelegte Gurken. Versucht mal, welche ohne Aromen zu finden: Viel Glück :(
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Beitrag von MetNewbi »

Hallo,

die A**I Sauerkirschen enthalten Süßstoff und etwas Kirschwasser ?-|
Trotzdem funktionieren sie ohne Probleme für Wikingerblut :D
Habe ich schon in 3 Ansätzen genutzt.

Gruß Gerald
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Beitrag von Professore »

matzl0505 hat geschrieben: Gesüßt dürfen sie schon sein, nur Süßstoff sollten sie nicht enthalten.
Da steht immer drauf "Sauerkirschen und ein Süßungsmittel".
Da kann man sich nun aussuchen was drin ist :!:

Wenn ich Kirschen brauch, dann verwende ich immer die Hausmarke von Re*l. Da stand bisher nur "Kirschen" drauf.

Gruß

Jochen
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Beitrag von matzl0505 »

Aber muss das nicht auf der Zutatenliste angegeben sein?
Ich gestehe, dass ich noch keine TK Kirschen gekauft hab...nur aus dem Glas für Kirschkuchen :D

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