Met mit Kaffeebohnen?

Odinsdottir
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Odinsdottir »

naja..hatte mich erst nich so recht rangetraut...wollt den guten met nich "versauen" ?-|
aber, siehe da...er is sogar noch besser geworden... :D 8-)

ma hoffen, dass es so bleibt

[Dieser Beitrag wurde am 28.01.2010 - 12:24 von Odinsdottir aktualisiert]
liebe grüße,
die izzy

"Dort sehe ich meinen Vater,
dort sehe ich meine Mutter,
meine Schwestern und meine Brüder,
dort treffe ich all jene Menschen,
meine Ahnen von Anbeginn an.
Sie rufen nach mir,
sie bitten mich Platz zunehmen zwischen ihnen,
dort hinter den Toren von Walhalla,
wo die Tapferen für alle Ewigkeit leben."


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traubnix
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von traubnix »

G L Ü C K W U N S C H - zur neuen Kreation!

Gruß
traubnix
Wein und Honig sind keine blossen Nahrungsmittel; es sind die gesammelten flüssigen Sonnenstrahlen des letzten Sommers.
Odinsdottir
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Odinsdottir »

hihi...dangööö *verneig-smilie*
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Odinsdottir »

habe gerade nochmal von der ersten flasche nen kleinen schluck probiert...nur so aus neugier :D
da hat sich bis jetz noch nichts verändert^^
mal schauen, wie lange der met das aroma noch beibehält

[Dieser Beitrag wurde am 20.01.2010 - 12:50 von Odinsdottir aktualisiert]
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Odinsdottir »

wow, bin echt erstaunt...
selbst bis heute hat sich der geschmack von versuch #1 nicht geändert^^
immernoch super lecker.... :shock:
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TrockenHefe
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von TrockenHefe »

Hört sich ja gut an werd das dann wohl auch mal probieren sobald der Met fertig ist. :shock:

Mfg matti
Es fließt der Wein es fließt das Bier
hoch die Krüge trinken wir.

Odinsdottir
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Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Odinsdottir »

soo...hab grad ne flasche aufgemacht von den beiden, die ich danach noch angesetzt hab...

hat sich immer noch nix am aroma geändert^^

*nur ma nebenbei^^*
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swansong
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Re: Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von swansong »

Ich habe mich jetzt auch mal an dieses Thema gewagt. Allerdings habe ich die Bohnen mit in die Flaschen gegeben.

Auf 0,75l Blütenhonigmet 4 Bohnen. Evtl. ist das zu wenig, dann bleibt ja dennoch ein trinkbarer Met.

Ich bin mal gespannt, jetzt heißt es Geduld haben.

Hier die Flaschen:

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Re: Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Gib durch wenn dich die Geduld verlässt und die eine Flasche öffnest. Oder bring eine zur nächsten Tagung mit :clap:
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

Am Rande des Wahnsinns hat man die beste Aussicht.

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
swansong
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Re: Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von swansong »

Wird gemacht ;)
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Re: Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von swansong »

Der Met riecht lecker nach Kaffee, das Aroma ist aber nur sehr hintergründig vorhanden. Ich hatte mir etwas mehr erhofft und würde beim nächsten mal einfach ein paar mehr Bohnen in die Flasche geben.

Ich denke die Variante ist vielversprechend.
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Moneysac
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Re: Met mit Kaffeebohnen?

Beitrag von Moneysac »

Vielen Dank für das Langzeitergebnis. Ich könnte mir allerdings vorstellen, dass man sich durch zu viele Bohnen eventuell einen bitteren Geschmack einhandelt.
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