Hi
ich möchte demnächst zum Geburtstag eine größere Menge 96 Stunden Met machen. Ich liege doch damit richtig, das ich die Menge ohne Probleme auch dreifach in einem Ballon vergären kann?
96 Stunden Met
96 Stunden Met
Das sollte schon gehen. Mach aber nur so viel, dass du es auch tragen und gut durchschütteln kannst. 
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
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Fruchtweinkeller
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96 Stunden Met
Und achte darauf dass du zum Ansetzen eine bereits aktive Hefe brauchst (frischer Gärstarter oder frische Trockenhefe), sonst wird das nix mit der Zeitplanung 
Viel Spaß!
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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96 Stunden Met
Super
dachte ich mir eigentlich auch, hatte bis jetzt aber immer nur die 3 Liter gemacht. 3 Tage für den Gärstarter werden eingeplant.
dachte ich mir eigentlich auch, hatte bis jetzt aber immer nur die 3 Liter gemacht. 3 Tage für den Gärstarter werden eingeplant.
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Metdruidenlehrling
- 250 Liter Wein
- Beiträge: 297
- Registriert: 03 Juli 2010 00:00
96 Stunden Met
Richte dich nicht strickt auf die Zeit aus. Das wichtigste ist, dass der Starter nicht nur gärt, er sollte regelrecht blubbern! Wenn der Punkt erreicht ist, rein damit!Michel hat geschrieben:3 Tage für den Gärstarter werden eingeplant.
Die Zeit dabei ist abhändig von der Hefe, Temperatur und und und...
Nach dem Edit ist vor dem Edit!