Hierzu muss ich leider auch meinen Senf dazugeben.
Met schmeckt ja nicht immer gleich, der Geschmack ist ja stark vom verwendeten Honig abhängig. Ein Waldhonig schmeckt komplett anders als ein Orangenblütenhonig oder ein Lindenblütenhonig, von daher sind die eigentlich nicht wirklich vergleichbar. Vom unterschiedlichen Geschmack her würde ich eher zum Ahornsirup gehen, da dieser sicher dem Met am ähnlichsten schmeckt.
Zum anderen Thema:
Vegetarisch bedeutet -> kein Fleisch
Vegan bedeutet -> keine tierischen Produkte
Hefe ist ein Pilz und Biologisch gesehen zählen Pilze weder als Pflanzen noch als Tiere, sie sind eine eigene Gruppe. Also könnte man davon ausgehen, das sie im eigentlichen Sinne als Vegan anzusehen sind.
) aber trotzdem mal lust hätte einen met zu trinken, stelle ich mir die frage ob man diesen auch ohne honig hinkriegt, sondern ehr mit honigersatz, wie zum Beispiel agavendicksaft oder Löwenzahn"honig"?
?
