Nach langer Abstinenz geht wieder was
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Nun ist der Met richtig am gären alle 3-4 sec ein kräftiger blub.Beim Schütteln muß ich das Gärröhrchen entfernen sonst spritzt das ganze Wasser raus.
Im Leben kommt es darauf an, Hammer oder Amboss zu sein - aber niemals das Material dazwischen.
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Habe gestern noch einen Gärstarter mit Malagahefe flüssig,angesetzt.Heute noch keine Reaktion,aber ein leichter Geruch von Sauerkraut.Ich denke der Starter ist hin.
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Wie riecht Sauerkraut? Sage jetzt nicht: Sauer...
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- Methorn
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Wenn du ne Sauerkrautkonserve auf machst genau so.Es tut sich nichts in der Flasche.Habe eben Portwein Trockenhefe geordert.
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Echt immer wieder ein Trauerspiel mit Flüssighefe. Selbst verwende ich nur noch die Vakuum verpackten Hefen. Nehme dann einfach einen Eimer und lasse die Hefe in einem Wasser/Most-Gemisch 30 Minuten quellen. Wenn ich nicht aufpasse schäumt es in der Zeit schon so arg, dass der Eimer überläuft.
Den Gärstarter würde ich verwerfen. Nach Sauerkraut sollte es definitiv nicht riechen
Den Gärstarter würde ich verwerfen. Nach Sauerkraut sollte es definitiv nicht riechen
- Methorn
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Ich habe bis jetzt immer flüssige Hefe genommen und nie ein Problem gehabt.Leider gibt es ja nicht alle in trocken.
Wenn die bestellte Portwein Trockenhefe geliefert ist werde ich es damit mal versuchen.Dann muss mein erster Fruchtwein halt noch warten.
Wenn die bestellte Portwein Trockenhefe geliefert ist werde ich es damit mal versuchen.Dann muss mein erster Fruchtwein halt noch warten.
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Der Met gärt seit dem 11.04 bis heute mit gleicher Intensität alle 4 sec. Ein blubb
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Moin habe gestern 2x10 ltr Maracuja mit Trockenhefe Portwein angesetzt. Heute Morgen ist die Gärung schon sehr heftig alle 2sec.blubb.
Fazit: Ab sofort nur noch Trockenhefe
Wenn ich eine größere Menge haben möchte wo kann ich die bestellen? Bei Arauner gibt es welche,aber dort ist nicht die Sorte angegeben.
Fazit: Ab sofort nur noch Trockenhefe
Wenn ich eine größere Menge haben möchte wo kann ich die bestellen? Bei Arauner gibt es welche,aber dort ist nicht die Sorte angegeben.
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Guckst du mal hier :Methorn hat geschrieben: Wenn ich eine größere Menge haben möchte wo kann ich die bestellen? Bei Arauner gibt es welche,aber dort ist nicht die Sorte angegeben.
viewtopic.php?f=82&t=13982
Hier findest du einen Anleitung wie man seinen ersten eigenen Wein herstellt ( Bebilderte Anleitung) :
http://www.forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?f=33&t=12175
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
oder hier: https://fruchtweinkeller.de/Wine/bezug.html
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Danke wer lesen kann ist im Vorteil
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Re: Nach langer Abstinenz geht wieder was
Oder falls alle Stricke reißen oder die Mengen zu groß sind, hier: viewtopic.php?f=82&t=13982
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
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