Met startet nicht richtig

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Fruchtweinkeller
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Re: Met startet nicht richtig

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Da Gärung setzt schon ein, das CO2 entweicht nur nicht willig. Also täglich schütteln bis die Arme abfallen, und ein grob geriebener Apfel wird auch ein wenig helfen ;)
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DominikR
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Re: Met startet nicht richtig

Beitrag von DominikR »

Kann ja auch nicht wieder einsetzen :lol: , hab mich gestern getraut mal eine Probe zu probieren... furtz trocken und laut vinometer hat er 12% und das nach der kurzen Zeit. Hab heute nachgesüßt und mal sehen was wird. Riecht nicht mehr so stark aber dennoch etwas streng. :roll:
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