Hallo Leute, hab vor einer Woche meinen Traubenwein vom Bodensatz das 2. mal abgezogen. Der Ballon war nun nicht mehr komplett gefüllt. Nun bildet sich eine weißliche Masse auf der Oberfläche. Schaumig, Flockig... was ist das
Ich dachte als erstes an Schimmel, sieht aber nicht wie Schimmel aus!?
Bin über antworten dankbar!
Schimmel im Wein?
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Fruchtweinkeller
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Re: Schimmel im Wein?
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ich habe meine Kristallkugel befragt, aber sie hat mir weder Infos zu deinem Weinansatz verraten noch Bilder geliefert. Da müsstest du schon aushelfen
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https://fruchtweinkeller.de/Wine/weinfehler.html
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