Weisse Johannisbeere 2008 von WOK

Der Lohn der Mühe: Was trinkt ihr gerade, und wie beurteilt ihr den Wein?
Antworten
Professore
2500 Liter Wein
2500 Liter Wein
Beiträge: 3273
Registriert: 19 September 2008 00:00

Weisse Johannisbeere 2008 von WOK

Beitrag von Professore »

Von der Tagung 2009 hatten wir noch eine Weiße Johannisbeere (oder doch eine Stachelbeere?) 2008
von WOK im Regal. Die musste heute dran glauben.

Der erste Eindruck: Sehr viel Frucht.Säure und Süße sehr schön ausgewogen.

Zweiter Eindruck: Im Abgang eine leichte Sherrynote.
Entweder ist das bei der Frucht normal oder wir haben die Flasche gerade noch rechtzeitig geöffnet.

Gruss

Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Antworten

Zurück zu „Heute im Glas“