Apfelbeere
Apfelbeere
Heute musste ein Apfelbeerwein ins Glas. Ich bin erstaunt. Der Wein, dunkelrot, könnte als Rotwein durchgehen. Der herbe Apfelbeergeschmack ist nur leicht zu erkennen. Halbtrocken, man kann die letzte Zuckerung mit Fructose noch schmecken. Das erinnert darum stark an Traubenwein. Lecker und süffig zu trinken, dann darf der auch zum FWT mitkommen!
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Apfelbeere
Der Beschreibung nach muss es Lohnenswert sein Apfelbeeren anzupflanzen, und deren Früchte zu gegebener Zeit zu verwerten. 
Gruß Albert
PS Die Idee ausgewählte FWT Weine vorher nochmals zu Verkosten ist auch nicht schlecht, ein Grund mehr gleich mal in den Keller zu gehen.
Gruß Albert
PS Die Idee ausgewählte FWT Weine vorher nochmals zu Verkosten ist auch nicht schlecht, ein Grund mehr gleich mal in den Keller zu gehen.
Wahrscheinlich ist höchstwahrscheinlich genauso unwahrscheinlich wie wahrscheinlich.
Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.
Nicht jeder, der aus dem Rahmen fällt, war vorher im Bilde.
Apfelbeere
Johannes,
hab ich Dich draufgebracht die Flasche zu öffnen...
Ja der ist wirklich Klasse...Kompliment...
Gruss... Sigi
hab ich Dich draufgebracht die Flasche zu öffnen...
Ja der ist wirklich Klasse...Kompliment...
Gruss... Sigi
Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger
Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber
Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber
Apfelbeere
Sigi, wie Albert schon richtig vermutet, gehe ich zur Zeit meine Vorjahrsweine durch, damit ich zum FWT nicht etwas anbiete, was dann meine lieben Fruchtweinkollegen und -kolleginnen zerreissen würden...
Davon ab, es macht mir aber selbst Spass, einen Grund zu haben, in den Keller zu gehen.
Davon ab, es macht mir aber selbst Spass, einen Grund zu haben, in den Keller zu gehen.
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Apfelbeere
Auf den bin ich denn sehr gespannt. Möchte mir gerne eine Reservation reservierenfibroin hat geschrieben: Heute musste ein Apfelbeerwein ins Glas. Ich bin erstaunt. Der Wein, dunkelrot, könnte als Rotwein durchgehen. Der herbe Apfelbeergeschmack ist nur leicht zu erkennen. Halbtrocken, man kann die letzte Zuckerung mit Fructose noch schmecken. Das erinnert darum stark an Traubenwein. Lecker und süffig zu trinken, dann darf der auch zum FWT mitkommen!
Apfelbeere ist noch böhmisches Dorf für mich...
Fructose ... Du fügst neuerdings Zucker hinzu
Noch dazu unvergärbaren Weine durch kosten ... gute Idee
Ob ich das schaffen werde? Wird wohl wieder wie letztes Jahr auf Überraschungsverkostung hinauslaufen...[Dieser Beitrag wurde am 12.04.2008 - 21:23 von Tompson aktualisiert]
Oak ne jechn!
Apfelbeere
Logisch, den kann man bei uns sogar kaufen.Tompson hat geschrieben:Du fügst neuerdings Zucker hinzu
ne ne, der Fruchtweinkeller weiss es besser. Lies mal drin. Unter Zucker. Die Nachzuckermethode für Fortgeschrittene...Tompson hat geschrieben:Noch dazu unvergärbaren
Dachte ich mir auchTompson hat geschrieben:Weine durch kosten ... gute Idee
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Apfelbeere
Komisch...hab mal gelesen dass gerade in der Oberlausitz grosse Apfelbeerenplantagen angelegt wurden...Tompson hat geschrieben:Apfelbeere ist noch böhmisches Dorf für mich...
Gruss... Sigi
Edith:...http://de.sevenload.com/videos/PLAB7GQ- ... utschlands
[Dieser Beitrag wurde am 12.04.2008 - 23:15 von sigi aktualisiert]
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Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber
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