Orange-Ingwer & Kauf-Chinesisch-Wein

[Catwiesel]

Guten Abend,

neulich beim Einkaufen an mehreren Sorten billig-"chinesisch"-wein (Marke Vitasia) vorbeigelaufen und je eine eingepackt. Darunter

Ume Pflaume (der normale)
Passionsblüte
Kirschblüte
Lychee
Orange-Ingwer

Die Weine sind ansich alle recht süss, darum geniess ich sie am liebsten sehr kalt.
Einzelne Eindrücke:
Ume Pflaume - Preis/Leistung ok, aber es gibt bessere (zB von Takara)
Passionsblüte - sehr ähnlich dem lychee allerdings nicht so betont
Kirschblüte - wirklich sehr lecker wird nochmal gekauft. geschmack schwer zu beschreiben, wird wohl nicht selber zu machen sein mit kirschblüten. leider...
Lychee - süss, starkes aroma. ganz ok aber nicht unbedingt mein ding.
Orange-Ingwer - Der Hauptgrund für den Post. Ist im Moment im Glas. Anfangs etwas bedenken gehabt ob das denn schmecken kann, sehr positiv überrascht. Orange-Ingwer Kombination ist sehr gut. Kann ich mir sehr gut vorstellen dass man den selber machen kann und noch leckerer wird

in diesem Sinne,
schönen Abend noch

Catwiesel

[Dieser Beitrag wurde am 21.06.2008 - 23:11 von catwiesel aktualisiert]

[Fruchtweinkeller]

Oha, du hast doch nicht alle an einem Abend verkostet? Hicks
Orange-Ingwer könnte ich mir vorstellen, solange der Ingwer nicht zu dominant ist. Da Orangenwein nicht unproblematisch ist: Wie wäre es mit einem Orangenblütenhonigwein mit einem Hauch Ingwer?

[Catwiesel]

nein nein, nicht alle heute, bin nun bei dem zweiten 0.1l Gläschen

also den den ich hier hab scheint nicht zuviel oder zuwenig inger zu haben. man schmeckt es gleich, es ergänzt sich mit der orange und stört nicht.
leider lässt sich halt für 1,19€/0.5l Wein nicht das weltbeste tröpfchen erwarten wie in heimarbeit und der restzucker ist schon hart an der grenze. vernünftig selber gemacht und die ingwer menge getroffen ist das ziemlich sicher ein grosser-erfolgs-wein!
inwiefern das mit orangenblütenhonig erzielen lässt kann ich nun leider nicht zu sagen, hab noch keinen orangenblütenhonig-wein probieren dürfen

[JasonOgg]

Diese Weine gibt es regelmäßig bei praktisch allen Discountern wenn die Ihre Asia Wochen hatten. Welche Geschmacksrichtungen gut und schlecht sind erkennt man am besten durch die natürliche Auslese, d.h. die besten sind zuerst weg (meist Pflaume und Otange-Ingwer)

Meine Frau liebt die süße Pflaume und ich freue mich über die schöne 0,5l Flasche, eine kennt Ihr ja schon von der Granate

Orange-Ingwer war grundsätzlich nicht verkehrt, wenn man Ingwer mag. Der kam mir persönlich viel zu stark durch, abgesehen, davon, dass ich die alle zu süß finde.

Aber als Quelle für kleine Geschenkfläschchen auf jeden Fall zu empfehlen.

[Edit]
Ich hatte mal eine Schokolade mit dieser Geschmacksrichtung, die war Klasse.

Wenn Du nur Orangenblütenarome benötigst, dann besuche den freundlichen Lebensmittelhändler mit orientalischem Migrationshintergrund. Dort bekommst du Orangenblütenwasser.
Zutatenliste: 'Destilled Orangen blossom water', deutsche Übersetzung auf extra Aufkleber: "Blumenwasser"
Das hat ein sehr starkes Aroma. Preis stand nicht mehr auf der Flasche, aber die 0,5l waren wahrscheinlich zwischen 2 und 4€

[Dieser Beitrag wurde am 22.06.2008 - 09:59 von JasonOgg aktualisiert]

[Josef]

Orange Ingwer klingt wirklich verlockend.
Ich glaube der kommt auch mal auf meine to do Liste.

[Fruchtweinkeller]

Beim Nord-Süd-Discounter gibt es eine Orange-Ingwer-Bionade. Trinke ich ganz gern, auch wenn man Orange und Ingwer höchstes erahnen kann Das geht bestimmt auch besser...