MetNewbys Vanillemet

[geognost]

Vor einigen Wochen kam eine Kiste Vanillemet aus Dresden bei mir zu Hause an. Schon die Aufmachung ist eine Sache für sich, da ist kein Aufwand gescheut worden. Nicht immer gibt es gleich Gelegenheit und Stimmung, dass man sich 16%ige Weine traut ... Nach dem Öffnen und Einschenken verbreitete sich intensiver Vanille/Honigduft im Zimmer und die Spannung stieg. Der Wein war nicht nur hinsichtlich des Alkoholgehaltes wuchtig. Ein guter Honiggeschmack harmonisch gemischt mit dem feinen Aroma echter Vanille, bei angemehmer Säure ließ den wunderbar klaren topasfarbenen Wein nicht alt werden... Ein schöner Abschluß für einen guten Abend. Gut gemacht Gerald!

Gruß geognost