Hallo Hobbywinzer
Habe meinen Gärstarter in einem 2Ltr.Bierkrug natürlich obendrauf Gärröhrchen angesetzt.
Ansatz genau wie auf der HP.
Frage:Wenn es nicht richtig blubbert kann es an zu viel Luft in der Flasche liegen?
Gruß Alexander
Ps. Flüssighefe Portwein.
Gäransatz Flaschengröße?
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Methorn
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Gäransatz Flaschengröße?
Im Leben kommt es darauf an, Hammer oder Amboss zu sein - aber niemals das Material dazwischen.
Gäransatz Flaschengröße?
Ich hab erst vor kurzem ca. 5l Granatapfelwein in einem 20 l Ballon angesetzt, dass hat genauso geblubbert wie in nem 10er.
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Fruchtweinkeller
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Gäransatz Flaschengröße?
Naturgemäß wird ein kleineres Volumen weniger CO2 freisetzten als ein großes. Ich setze Gärstarter bevorzugt in Flaschen an, da kann ich sehen ob Bläschen aufsteigen oder nicht und ich sehe die Eintrübung wenn sich die Hefe vermehrt. Die Blubberei im Gärröhrchen interessiert mich dann weniger.
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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Methorn
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Gäransatz Flaschengröße?
Guten Morgen
Heut morgen hat der Gäransatz so richtig losgelegt.
In meinem Bierkrug geht es richtig ab.Auf dem Ansatz hat sich eine 2cm dicke Schaumschicht gebildet und beim schütteln bilden sich sehr viele Blasen ich denke so soll es sein.
LG Alexander
Ps.Habe gestern mittag noch einen Starter in einer 1Ltr.Flasche angesetzt auch der setzt schon ganz leicht CO2 ab.Werde in Zukunft immer eine kleinere Flasche nehmen scheint dann besser zu funzen.
[Dieser Beitrag wurde am 18.03.2012 - 08:12 von Methorn aktualisiert]
Heut morgen hat der Gäransatz so richtig losgelegt.
In meinem Bierkrug geht es richtig ab.Auf dem Ansatz hat sich eine 2cm dicke Schaumschicht gebildet und beim schütteln bilden sich sehr viele Blasen ich denke so soll es sein.
LG Alexander
Ps.Habe gestern mittag noch einen Starter in einer 1Ltr.Flasche angesetzt auch der setzt schon ganz leicht CO2 ab.Werde in Zukunft immer eine kleinere Flasche nehmen scheint dann besser zu funzen.
[Dieser Beitrag wurde am 18.03.2012 - 08:12 von Methorn aktualisiert]
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