Interessantes vom Tannin
Interessantes vom Tannin
Bei meiner heutigen Bestellung ging es um die Frage ob ich Eichentannin oder wesentlich kostengünstigeres Kastanientannin kaufe, so habe ich Hr. Google gefragt und kam auf folgende Seite: http://www.schneider-oenologie.de/downl ... tannin.pdf
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck den er hinterläßt, ist bleibend. J.W. von Goethe
-
Flowie91
- 500 Liter Wein
- Beiträge: 809
- Registriert: 29 September 2014 20:11
- Wohnort: Schleswig Holstein
Re: Interessantes vom Tannin
Sehr interessant, und unterstreicht meine Meinung, dass Tannin nicht immer das non-plus ist, gerade nicht im Met,
muss aber jeder selbst entscheiden.
muss aber jeder selbst entscheiden.
Viele Grüße aus dem grünen Herzen Schleswig Holsteins
Flo
Flo
Re: Interessantes vom Tannin
Wir wollten sich ja vor zwei Jahren überreden zur FWT zu kommen. Da hattest du verschiedene Tanine probieren können.Kuli hat geschrieben:Bei meiner heutigen Bestellung ging es um die Frage ob ich Eichentannin oder wesentlich kostengünstigeres Kastanientannin kaufe...
Irgendwo müsste noch ein Bericht zu finden sein.
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
Re: Interessantes vom Tannin
Hm, hab ich mittels Suchfunktion nicht gefunden. Nun hab ich bestellt 
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck den er hinterläßt, ist bleibend. J.W. von Goethe
Re: Interessantes vom Tannin
[quote="Kuli"]Hm, hab ich mittels Suchfunktion nicht gefunden. [/quote
Schau mal hier :
viewtopic.php?f=20&t=7056]
Am Ende steht das meiste. Aber selber probieren ist einfach genauer. Also ist die Bestellung nicht verkehrt.
Schau mal hier :
viewtopic.php?f=20&t=7056]
Am Ende steht das meiste. Aber selber probieren ist einfach genauer. Also ist die Bestellung nicht verkehrt.
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
-
Fruchtweinkeller
- Administrator
- Beiträge: 31373
- Registriert: 29 März 2004 00:00
- Kontaktdaten:
Re: Interessantes vom Tannin
Wobei ich betonen möchte dass der Vergleichsansatz ohne Tannin schon jung eine leichte Oxidationsnote gezeigt hatte.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert