Also die Gelatine ist weg, weil neu abgezogen. Ich staune wirklich, der Wein steht jetzt ca. acht Stunden im Warmen und gärt kräftig.
Ich werd Metinchens Rat folgen nochmal belüften und ausgären lassen, danach Restsüße einstellen.
Nur mal sone Bemerkung am Rande, wenn bei meinem ersten Wein vor fünf Jahren derartig viele Probleme aufgetreten wären - ich wäre bestimmt nicht Hobbywinzer geworden - aber mit eurer Hilfe hab ich weiter Spaß dran,
tschüs, gute Nacht und danke für die Tipps
Gärung zu Ende?
- Fruchtweinkeller
- Administrator
- Beiträge: 27677
- Registriert: 29 März 2004 00:00
- Kontaktdaten:
Re: Gärung zu Ende?
Freut mich und weiter soFlunki hat geschrieben: ↑02 August 2019 22:48Nur mal sone Bemerkung am Rande, wenn bei meinem ersten Wein vor fünf Jahren derartig viele Probleme aufgetreten wären - ich wäre bestimmt nicht Hobbywinzer geworden - aber mit eurer Hilfe hab ich weiter Spaß dran,
tschüs, gute Nacht und danke für die Tipps

90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
(Too much coffee man)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!