Erdbeerwein Maische abgepresst Schimmel oder Kahmhefe?

[Kingi2705]

Hallo,
nachdem ich die Maische gestern abgepresst habe hat sich das (siehe Bild) über die Nacht gebildet. Dazwischen sind ganz viele neue Bläschen, sie bilden sich immer wieder neu. Man kann die nicht nachzählen, sind aber bestimmt ungefähr 200 oder noch mehr, ich kann es nicht abschätzen. Ist es Schimmel, Kahmhefe oder sollte es vielleicht so sein? [img][img]http://up.picr.de/24947249jh.jpg[/img]

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[img][img]http://up.picr.de/24947276ka.jpg[/img]

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Danke im Vorraus

[Metinchen]

Sehe keine Bilder

[Kingi2705]

Irgendwie habe ich es mit dem Bikd nicht hingekriegt : http://up.picr.de/24947276ka.jpg
http://up.picr.de/24947276ka

[mobai09]

Hallo,

Das ist keine Kahmhefe oder Schimmel das ist CO2 das entsteht nur wenn sich ein Parasit eingenistet hat und den wertvollen Zucker frisst und C2H6O produziert.
Also sofort entsorgen ! den C2H6O ist giftig und zerstört die Leber.

Wenn dich die Hintergründe Intressieren dann les die homepage fruchtweinkeller.de

Wenn es so oder ähnlich aussieht. ist alles Okay.


Deine Bilder lassen sich nicht Beurteilen besonders das erste ist seher schlecht, selbstgebaute Lochbildkamera?
Das Zweite ist irgendwie vom gewählten Winkel her nicht so Toll. Mal selbst angeguckt?

Lass dich nicht verrückt machen von Threads mit gruseligen Bildern von Schimmel und Kahmhefe.
Wird schon alles gut.

Viel Erfolg noch
MoBai

[Nathea]

Also wenn ich mir das Bild oben so anschaue, muss ich automatisch an "schlecht abgepresste Maische" denken. Die hellen "Dinger" sehen aus wie Erdbeer-Stückchen, wenn sie schon gut ausgelaugt und schon fast weiss sind.

Gruß,
Nathea

[Fruchtweinkeller]

Nicht zu vergessen dass wir öfters Berichte von hellen Flocken haben die an der Oberfläche schwimmen. Es wird verdächtig sobald etwas auf der Oberfläche wächst.