Vielleicht bin ich ja nur zu kleinlich, aber das Rechenbeispiel im Kapitel "Säure" auf der HP hat meiner Meinung nach einen Fehler.
Demnach setze ich zwar 25ml reine Säure zu, da diese aber ein spezifisches Gewicht von 1,21 hat, 25 x 1,21 = 30,25 g.Dort steht: hat geschrieben:l. Um einen Säuregehalt von 7,5 g/l einzustellen, benötigen Sie 7,5-5 g/l, also 2,5 g/l zusätzliche Säure. Bezogen auf die zehn Liter sind das 25 g Säure, dies entspricht einer Zugabe von 25 x 1,25 ml = 31,25 ml 80%iger Milchsäure.
Um auf die gewünschten 25 g zu kommen Bräuche ich 25 g / 1,21 = 20,66 ml reine Säure. Da meine Milchsäure 80% hat, brauche ich 20,66 x 1,25 = 25,8 ml.
Da ich keine Exakte Wissenschaft betreibe, nehme ich 25 ml , stelle fest, daß 1 g Säure 1 ml 80%iger Milchsäure entspricht und spare mir in Zukunft die Rechnerei.
So! Und wo liegt jetzt mein Denk- oder Rechenfehler? Da wird einer sein.