Beide Ansätze sind ca 4l (weil ich nur 5l-Gefäße hab und die lieber nicht zu voll machen wollte).
Die messung hat beim Met 1g/l ergeben, ist das realistisch?? Dann müsste ich also um auf 7,5 g/l zu kommen 6,5 x 4x 1,25 ml also 32,5 ml Lactat zugeben?? oder ist da jetzt n Denkfehler drin?? Irgendwie ist immer alles so auf 10l abgestimmt...
Für den Kirschwein komme ich nach gleichem Rechenschema bei 3g/l gemessener Säure auf 22,5ml, die ich zugeben muss, um auf 7,5 g/l zu kommen...
Außerdem ist das dann doch beim Met zu viel Lactat, sind ja mehr als 35ml auf 10l gerechnet...
Hab auch noch Zitronensäure da (wenn ich die belgische Beschriftung richtig interpretiere, dann bewirkt 1g pro Liter eine Erhöhung um 1g/l (irgendwie logisch):happy
, also wären 10g Citrol und 20ml Lactat sinnvoll??? Ich fürchte, das übersteigt bei diesem Wetter meine mathematischen Fähigkeiten 
