Dr. Behrens Trockenhefe

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Junior
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Dr. Behrens Trockenhefe

Beitrag von Junior »

Hallo Wein- und Metfreunde,

in der Bucht habe ich folgendes Angebot gefunden und möchte Eure Meinung hierzu wissen! :schlecht:

Ist diese Trockenhefe für einen "Anfänger" wie mich zu empfehlen? :-x

LINK

Wie hoch ist die Alkoholtoleranz? :-x
Sind die anderen Artikel von Dr. Behrens empfehlenswert? :schlecht:

Danke im Voraus!!!
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Fruchtweinkeller
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Dr. Behrens Trockenhefe

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Kenne ich nicht. Wenn du dir nicht sicher bist dass das eine Hefe mit hohem Alkoholgehalt ist, dann lass lieber die Finger davon.
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JasonOgg
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Dr. Behrens Trockenhefe

Beitrag von JasonOgg »

Junior hat geschrieben:Sind die anderen Artikel von Dr. Behrens empfehlenswert?
Welche anderen Artikel?

Dein verlinkter Shop hat hauptsächlich Artikel von Arauner. Da kann man nicht viel falsch machen, nicht mehr als in anderen Shops (Thema Flüssighefe).

Vielleicht ist Dr. Behrens ein Kollege von FWK mit gleichen Hobby. Der eine macht ein Forum, der andere hat einen Nebenverdienst 8-)
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Junior
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Dr. Behrens Trockenhefe

Beitrag von Junior »

Ich danke für Eure Antworten ! :D

Demnach werde ich lieber nichts bestellen! :(
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Haithabu
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Dr. Behrens Trockenhefe

Beitrag von Haithabu »

Hallo Junior,

ich habe es mal gewagt mit dieser Hefe einen Grapefruit-Honigwein anzusetzen. Habe nun nach ca. 10 Tagen einen Alkoholgehalt von 12% und die Hefe gärt fleißig weiter. Ich denke, dass es sich somit um eine Hefe mit einem hohen Alkoholgehalt handelt. Wenn ich den Endpunkt der Gärung erreicht habe werde ich noch einmal berichten ;)
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