Danke erst mal für den Willkommensgruß.Josef hat geschrieben: Hallo IngoL und Willkommen.
Hast recht, die Erfahrung haben schon viele gemacht.
Einmal Trockenhefe, immer Trockenhefe!
Ich bin doch recht froh darüber, daß ich die Trockenhefe da hatte, da ich ja nun auch schon meinen ersten Zwetschgenansatz vorbereitet hatte. Der wäre mir gnadenlos verreckt, so ganz ohne Hefe...
Gruß aus Thüringen, wo meine ersten 8 Liter
"Zwetschge 2009" munter vor sich hin blubbern.
Ingo