Hallo,
das wäre insofern interresant, weil man dann mal eine Hausnummer hört. Leider kennen wir dann nur den Säuregehalt deiner Zitronen. Ob der identisch ist mit den meinen ist fraglich. Würde man sich jetzt auf den Meßwert als Anfänger verlassen (z.b. keine Möglichkeit den Säuregehalt festzustellen) so hat man unter Umständen mit Zitronen gehandelt.
Merlin
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Fruchtweinkeller
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Bei Gelegenheit werden wir mal ein paar Messungen durchführen. Wir können ja alle unsere Messungen zusammentragen und vergleichen (dürfte interessant sein, wie der Säuregehalt schwankt). Bitte dazu einen neuen Thread unter "Zutaten" eröffnen, dann finden wir die Infos auch später wieder 
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