bei 30°C würde ich mich nicht trauen einen Starter rein zu kippen. Das könnte im Extremfall den Tod desselben bedeuten. Mit Sicherheit ist's aber ganauso suboptimal wie ein grade aufgetauter "Fruchtmatsch"tiga hat geschrieben: Wenn dann das Ganze auf Temperatur ist (irgendwo zwischen 20° und 30°) kann der Starter dazu
Sag 25°C als Obergrenze und wir sind einer Meinung. Da spielen dann auch Messungenauigkeiten keine Rolle.
Andy