Noch mal Simplex -Filter Bilder

[Flo]

Oha. Daran muss es dann gelegen haben. Es stand ja nichts entsprechendes in der Gebrauchsanweisung. Klar, dass wir dann viel(!) mehr Druck hatten als du.

Vielen Dank Flo

EDIT: Anderes Problem!

Die Filterscheiben passen, nachdem sie in Wasser eingelegt werden nicht mehr in den Filter.
Daher haben wir sie trocken eingelegt und einfach mehr Wasser durchgepumpt. Geht auch, oder?

EDIT2: Danke für die Hilfe!!

Muss ja nicht umbedingt nen Post ohne für andere verwertbaren inhalt geben

[Dieser Beitrag wurde am 14.09.2005 - 00:32 von Flo aktualisiert]

[Birgit]

Ich halte die immer untern Wasserhahn und dann sofort einlegen. Dann sind sie schon etwas zu groß, dann in der Mitte leicht biegen, einlegen und die überschüssige Weite gleichmäßig verteilen. In der Mitte bleibt dann eine leichte Beule, dadurch werden die Filterscheiben beim Zusammenbau von außen geschoben.

[fibroin]

@Flo
habe ich da richtig gelesen, du und dein Kumpel haben den Filter nach Anweisung zusammengebaut und dann wie Weltmeister gepumpt?

Ohne jedes Gefühl, dass die Zape nur so überall rauskam?

Au ha.

Ist ja schon gesagt worden, immer mit der Ruhe. Beim gefühlvollen Pumpen kannst du merken, ob der Wein die Filterschichten sauber durchläuft. Ob der Filter noch durchgäng ist, sich langsam zusetzt oder eben nicht geht mehr.
Also, wie gesagt, zum Filtern Zeit nehmen. Dann kommt es vor, dass plötzlich der Innering Wein durchläßt. Das Filtergehäuse, das sowieso in einer Schüssel liegen sollte, nehmen und die Schrauben noch mal anziehen. Irgendwann bist du mit dem Wein fertig oder der Filter sitzt zu und muß gewechselt werden. Dann nützt Pumpen garnichts mehr.

Nicht verzweifeln, üben!

[Flo]

@Fiborin

Naja, es kam schon was vorne raus, nur dachten wir, die Undichte käme vom Filter her und hatten nicht die Idee, dass der Druck zu groß wäre.

Und das mit dem Üben ist eh klar , der nächste Kirschmet steht kurz vor der Klärungsphase

[greenman]

sagt mal, aus welchem material besteht euer durckbehälter? sieht für mich nach ner einfachen plastikflasche aus, oder sehe ich das falsch ?

wisst ihr evtl mit welchem druck ihr da den wein durchjagt?

thx im voraus

[Birgit]

An dem Druckgefäß ist kein Manometer. Über den Druck kann ich Dir nicht viel sagen. Das Material könnte stabilisiertes PET sein. Der Behälter trägt das lebensmittelgeeignet Kennzeichen.

Gruß Birgit

[steve]

Hallo,
aus Kunststoff sind die Druckbehälter schon, welches Material genau steht auf den Vinoferm-Geräten nicht drauf. Aber meiner hat nach diversen Filtervorgängen bisher keinerlei Gerüche aufgenommen. Der ist schon recht stabil.
Hier im Forum wird von ca. 2 bar Druck gesprochen. Kommt dabei ja auch drauf an, wie gut der Wein schon geklärt ist.

steve

[eruothar]

*verwirt

ist in diesem Bild der Filter richtig eingelegt?
www.kraehenbuehl.net/mead/index. … heiben.jpg

weil nach eurem Kapitel Filtern im Fruchtweinkeller hätte ich den Filter gerade anders herum eingebaut

[Josef]

Die rauhe Seite ist die Einlaufseite (wo der Wein in den Filter hinein läuft) und die glatte Seite ist die Auslaufseite.

[eruothar]

Die rauhe Seite ist die Einlaufseite (wo der Wein in den Filter hinein läuft) und die glatte Seite ist die Auslaufseite.

Ist die rauhe Seite die mit dem "Gitternetz" oder die mit hügeligen Wolken
kannsts nicht besser beschreiben

[Birgit]

Wie auf der Hp beschrieben: Die wolkige Seite ist die Einlaufseite. Das Gitternetz liegt auf den Rillen.

Gruß Birgit

[eruothar]

Wie auf der Hp beschrieben: Die wolkige Seite ist die Einlaufseite. Das Gitternetz liegt auf den Rillen.

Gruß Birgit

ok danke
dann ist es auf dem bild oben gerade falsch
und die posten das in ihr wiki