Einmal Ruhrpott und zurück!

[Professore]

Ich gestehe, ich konnte einfach nicht widerstehen!

Die Presse ist mein

Heute sind wir mal eben hin gefahren und haben sie abgeholt. Das Teil hat zwar einige altersbedingte
leichte Korrosionsspuren, wurde aber anscheinend noch nie benutzt. Die Holzteile sind noch jungfräulich
und noch nie mit Flüssigkeit in Berührung gekommen.
Der Verkäufer ist zur Zeit dabei um zuziehen und hat im neuen Haus das Set (Mühle und Presse) gefunden.
Eigentlich wollte er es entsorgen, war jetzt aber froh, dass er es doch verkauft hat.

Kann mir jemand sagen, welchen Presssack man braucht? Der war leider nicht dabei.

Gruß

Jochen

[Fruchtweinkeller]

Glückwunsch! Bei dem unbenutzten Zustand ist das sicher ein Schnäppchen.

@ Birgit: Welchen Presssack hast du damals besorgt?

[Josef]

Ich sag ja, der Anbieter weiß nicht was er da gefunden hat.
Wenn es eine OP10 ist, dann wird dieser der Richtige sein.

[Professore]

Danke Josef!

Das gute Stück braucht dringend eine Grundreinigung. Der Verkäufer war starker Raucher und das Teil
stinkt wie ein ganzer Aschekasten (obwohl es sicher nur ein paar Tage in seiner Küche stand).

Da kommen wir dann zu der Frage, mit was ich am besten die Holzteile sauber mache. Wasser und Seife?
Oder zieht die Seife ins Holz und die Maische schmeckt dann nach Veilchen?

Gruß

Jochen

[Hanisch]

also ich würd keine parfümierte Seife nehmen...
(Neutralseife oder so)
aber ansonsten klingt Wasser und Seife ganz gut...

[Josef]

Ich würde erst mal nur mit Wasser reinigen, das sollte reichen. Oder ist das Ding so stark verschmutzt das du zu härteren Sachen greifen musst?

[Professore]

Oder ist das Ding so stark verschmutzt das du zu härteren Sachen greifen musst?

Wenn der Nikotingestank nicht wäre, dann würde ich sagen, "Wasser reicht".
So wie die Presse aussieht, stand sie ein paar Jahre in einem Keller oder Schuppen.
Die verchromten Blechringe an den Holzgriffen sind verrostet und da wo der gelbe Lack
ab ist, zeigt sich auch ein bisschen Rost.
Aber das Holz ist tiptop. Es war also kein feuchtes Klima.

Ich werde es erst mal mechanisch mit Wasser und den Wundertüchern der GG probieren.

Gruß

Jochen

[Josef]

Ich bleibe bei Wasser. Wegen dem Nikotin würde ich die Presse mal ein paar Tage oder Wochen zum ablüften draußen stehen lassen.

[matzl0505]

Oder einfach mal in Wasser einweichen, so wie mans vor dem Pressen ja sowieso macht.

gruß
Marius

[GaerHard]

Nur mit Wasser und auslüften bekommst Du keinen Nikotinbelag weg. Die Presse wird weiter stinken. Dafür sind organische Lösungsmittel notwendig. Gib 96% Alkohol auf ein Tuch und reibe die Presse damit ab. So bekommst Du jeden Nikotinbelag weg, ich habe das schon auf den verschiedensten Teilen erfolgreich getestet.

[Professore]

Der Nikotingestank ist zum Glück mittlerweile weg.
Am Samstag will ich die OP10 einweihen.

Da ich leider keine Anleitung dazu habe, wäre ich sehr dankbar, wenn ich ein paar Hinweise bekommen
könnte, wie man damit umgeht.

Irgendwo habe ich gelesen, dass man z.B. die Pressklötze vorher wässern soll.
Hmm...wie lange?
Und auch den Rost und den Korb?

Gruß

Jochen

[Josef]

Ich würde sagen, du kannst dich auf das Wässern der Presshölzer und des Rostes beschränken. Der Presskorb und das untere Brett, wo der Saft rausläuft, sind lackiert, die wässere ich nicht.

Bei den Presshölzern macht das Wässern deshalb sinn, weil sie sich sonst mit dem Saft vollsaugen und der trocknet später sehr schlecht wieder raus. Ein Tummelplatz für Schimmel und Co.