ph-Meter

[Steffen]

Hallo,
ich schon wieder .
Habe bei ebay einige Geräte zur Säuremessung gefunden, habe aber mal wieder keine Ahnung
ob "das was taucht" oder ob es für meine Zwecke,
also die Bestimmung der Säure im Ansatz, zu verwenden ist.
Wenn das schon irgendwo stehen sollte...sorry!

Gruß Steffen

[Fruchtweinkeller]

Grüssle,

mit einem pH-Meter kann man eine Titration durchführen um den Säurewert zu bestimmen. Eine genaue Anleitung dazu findest Du hier:

www.fruchtweinkeller.de/Wine/analytik.html

für unsere Zwecke reichen die einfachen pH-Meter völlig aus. Etwas gepflegt wollen sie aber sein, und man sollte sie hin und wieder eichen. Ein paar nützliche Hinweise dazu findest Du hier:

www.foren.de/system/index.php?id=frucht ... did=641066

www.foren.de/system/index.php?id=frucht ... id=1175361

www.foren.de/system/index.php?id=frucht ... did=530401

Klingt jetzt alles sehr theoretisch, aber lass Dich davon nicht abschrecken Solange Du das pH-Meter jedesmal nach Gebrauch gründlich mit dest. Wasser abspülst, bei Nichtbenutzung in der Aufbewahrungslösung lässt und alle ein, zwei Monate kalibrierst sind die Teile recht unverwüstlich.

[LandyAli]

Hallo !

Hätte da mal eine Frage zum ph-meter :Aufbewahrungslösung,Reinigungslösung und Pufferlösungen ist klar,aber Leitfähigkeitslösung ist die Nötig oder Unnötig.Habe keine Ahnung aber der Händler bietets halt an.

Gruß Albert

PS :Habe die Frage hier gestellt neuer Thrad wäre unnötig !

[Dieser Beitrag wurde am 26.02.2007 - 16:52 von LandyAli aktualisiert]

[Fruchtweinkeller]

Nein, das braucht man eingentlich nur zum Eichen von Leitwertmeßgeräten.

[LandyAli]

Vielen Dank für die schnelle Antwort!
Gruß Landy

[sirayax]

Hallo

hab mal eine andere Frage zu den PH Metern.
Ich hab jetzt eins bei ebay mit austauschbarer Elektrode erstanden. die befindet sich in einem Fläschchen mit einer Lösung.
Wie verhält es sich aber mit den PH Metern in Stick Form welch unten einfach eine Kappe haben?
Die kommen dann doch in keine Aufbewahrungslösung.
Ist diese Lösung überhaupt nötig, oder gibt es verschiedene Elektroden?

[Fruchtweinkeller]

Normalerweise wird die Kappe mit der Aufbewahrungslösung befüllt. Soweit mir bekannt ist, sollte keine pH-Elektrode über längere Zeit hinweg trocken fallen.

[sirayax]

ach so, konnte mir gar nicht vorstelle, dass die Kapen so dicht schließen.

[Fruchtweinkeller]

Zumindest meine tun es Oft bildet sich am Rand der Kappen eine fiese Salzschicht, aber das machts nichts, solange es Innen flüssig bleibt. Eingetrocknete Elektroden kann man aber in der Regel wieder fit machen (ggf. Reinigungslösung, ausgedehntes Quellen in 3M KCl). Sollte aber unbedingt neu geeicht werden.

[Kalle]

Hiho Ihrs

Also bei pH-Elektroden gibts ne ganze Menge zu beachten.
Wenn man damit lediglich pH Werte messen will und nicht titriert (es also nicht auf eine schnelle stabile Anzeige ankommt), halten sie theor. recht lange.
Ansonsten eher nicht. NAch 1-2 Jahren ist die Lebensdauer am Ende.
Das Diaphragma kann je nach Probe verstopfen,oder die Glasmembran gibt den Geist auf.
Trocken gefallene Elektroden sind im Regelfall danach unbrauchbar (Ausnahmen nestätigen die Regel)
Die Glasmembran sollte nicht abgewischt werden, weil sonst die Quellschicht eben jener zerstört wird.
Die baut sich erst langsam wieder auf wenn man die Elektrode wieder quellen lässt.
Sind zwar nur µm aber doch wichtige µm.

Das wichtigste ist einfach:
Elektroden in Aufbewahrungslösung aufbewahren, regelmässig
die Steilheit überprüfen und die Nullpunktsverschiebung abgleichen.
Je nach benötigter Genauigkeit wöchentlich oder monatlich.
Nichts abwischen und nichts rütteln und dafür sorgen, dass der Innenelektrolyt (die Flüssigkeit IN der Elektrode. Im Regelfall Kaliumchloridlösung mit 3mol KCl/L) aufgefüllt ist.
Der Stand muss über dem der zu prüfenden Flüssigkeit liegen.
Elektrode muss weit genug eintauchen. Das Diaphragma muss in der Probe sein. Das ist so eine kleine bis winzige Öffnung in der Seite oberhalb der Membrankugel.
Und: Der Verschluss der Elektrode, da wo man den Innenelektrolyt eingefüllt wird, muss während der Messung offen sein. Wichtig!
Die gelgefüllten Elektroden sind etwas unempfindlicher aber auch diese sollen in Lösung gelagert werden

gruß
Kalle

[skookum]

Tach auch,
Was noch wichtig ist, ist die richtige Kalibrierlösung
zu benützen. Da wir im sauren Bereich messen,
hat es keinen Sinn eine Kalibrierlösung mit pH10 zu
verwenden. Da muss die mit pH4 ran, denn je näher das
Messgerät zur messenden Flüssigkeit geeicht wird, um so genauer ist es.
Gruß
skookum

[Dieser Beitrag wurde am 15.03.2007 - 01:19 von skookum aktualisiert]

[Kalle]

Was noch wichtig ist, ist die richtige Kalibrierlösung
zu benützen. Da wir im sauren Bereich messen,
hat es keinen Sinn eine Kalibrierlösung mit pH10 zu
verwenden. Da muss die mit pH4 ran, denn je näher das
Messgerät zur messenden Flüssigkeit geeicht wird, um so genauer ist es.

Kalibriert wird son Ding (also wissenschaftlich) immer mit 3 Lösungen.
Egal, wo man misst.
Bei ner 2 Punkt Kalibrierung (nicht Eichung! Dat macht nurs Eichamt - Korinthenkackmodus aus)
Bei 2 Punktgraden sieht man die Nullabweichung nicht.
Für uns, wo es aufn 10tel pH nicht ankommt geht's aber grad noch.

gruß
Kalle