Artikel in der Zeitschrift "Natur": Früchtchen mit Umdrehungen

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Fruchtweinkeller
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Artikel in der Zeitschrift "Natur": Früchtchen mit Umdrehungen

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Bis ins renommierte Wissenschaftsjournal "Nature" habe ich es (noch?) nicht geschafft, aber immerhin werde ich der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift "Natur" erwähnt :lol: Auf den Seiten 94 bis 96 findet ihr den Artikel "Früchtchen mit Umdrehungen", der sich thematisch um Frucht- und Obstwein dreht. Ich komme hier kurz zu Wort, ebenso die geschätzten Fruchtwein-Kollegen der Privatkellerei Schäfer.
Sehr interessant finde ich auch den Artikel "Invasive Arten essen", der macht mir Appetit auf roten Flusskrebs mit Knoblauch auf Spaghetti 8-) Dazu passt bestimmt ein Johannisbeerwein 🍷

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