Die Suche ergab 213 Treffer
- 26 November 2005 22:55
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: SiebenFässerWein
- Antworten: 26
- Zugriffe: 7599
SiebenFässerWein
Hallo Veet, sehr schön! Super, dass es jetzt auch eine Linux-Version gibt! Bei mir sehen unter Gnome leider die Schriften kantig aus und der Zeichensatz ist zu groß. Das scheint kein Problem deines Programms zu sein, sondern meiner Einstellungen. Das Problem habe ich auch mit anderen Programmen. Dei...
- 18 November 2005 23:09
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Verluste beim Filtern
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1894
Verluste beim Filtern
Vielen Dank für die Tipps!
Dass mit dem im Kreis spülen ist eine gute Idee und das mit dem Filter hochhalten / bzw.aufhängen genauso. Hätt' ich ja eigentlich auch selbst drauf kommen können.
Dass mit dem im Kreis spülen ist eine gute Idee und das mit dem Filter hochhalten / bzw.aufhängen genauso. Hätt' ich ja eigentlich auch selbst drauf kommen können.
- 18 November 2005 17:22
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Vierkafilterscheiben
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1785
Vierkafilterscheiben
Hallo Seifenkünstler, die deutsche Übersetzung der Anleitung hatte ich schon mal gepostet und zwar hier: Vinoferm Filter deutsche Anleitung Wir müssen uns unbedingt was einfallen lassen, wie wir die Informationen besser auffindbar machen ... zu deiner Frage: die bedruckte Seite gehört nach innen. [D...
- 14 November 2005 21:59
- Forum: sonstige Fragen zur Hefe
- Thema: Niedrige Toleranzgrenze für "milderen" Wein
- Antworten: 54
- Zugriffe: 8911
Niedrige Toleranzgrenze für "milderen" Wein
Mal eine Statistik zu Hefe "Burgund": 14% - Möhrenwein - Burgund trocken 15,5% - Rhabarberwein - Burgund trocken 14% - Holunderblüte/Traube - Burgund trocken 15,5% - Aprikosenwein - Burgund trocken 12,5% - Birnenwein - Burgund - tja, das weiß ich nicht mehr genau und habs auch nicht aufges...
- 14 November 2005 21:08
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Verluste beim Filtern
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1894
Verluste beim Filtern
Ich gehöre ja nun auch zum Club der Simplex- bzw. Vinoferm-Filterer. Das Ergebnis ist ja auch wirklich überzeugend. Und wenn der Wein von vornherein nicht sonderlich trüb ist (weil er sich gut abheben ließ, oder, weil ich ihn, wie kürzlich eingeführt, zuvor durch den Stoffeinkaufsbeutelvorfilter sch...
- 14 November 2005 20:45
- Forum: sonstige Fragen zur Hefe
- Thema: Niedrige Toleranzgrenze für "milderen" Wein
- Antworten: 54
- Zugriffe: 8911
Niedrige Toleranzgrenze für "milderen" Wein
Mhm. Habs auf der Homepage noch mal nachgeschlagen: Burgund macht nach Tabelle zwischen 9 und 12%. Mein Birnenwein hat bei 12,5% mit Gären aufgehört (laut Lügenstab). War eigentlich gar nicht meine Absicht, aber so gesehen brauche ich mich über den relativ niedrigen Alkoholgehalt vielleicht doch nic...
- 14 November 2005 20:30
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: SiebenFässerWein
- Antworten: 26
- Zugriffe: 7599
SiebenFässerWein
@Veet: Es ist ein Delphi-Programm? Du kennst Kylix, Borlands Linux-Variante von Delphi? Wikipedia zu Kylix Borlands Kylix Seite Bzw., wie gerade eben aus dem Wikipedia-Artikel gelernt habe, es gibt auch eine freie Variante von Kylix, nämlich Lazarus: Wikipedia zu Lazarus Ja, wahrscheinlich kennst Du...
- 13 November 2005 18:59
- Forum: Neuigkeiten
- Thema: Das Geheimnis der Oechslegrade...
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1559
Das Geheimnis der Oechslegrade...
Das hänge ich mir auf Arbeit über den Schreibtisch!fibroin hat geschrieben: Falls Gott die Welt geschaffen hat, war seine Hauptsorge sicher nicht, sie so zu machen, dass wir sie verstehen können.
- 13 November 2005 18:56
- Forum: Vermehrung und Lagerung, Starterkulturen
- Thema: Nährsalz im Gärstarter
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2536
Nährsalz im Gärstarter
Wenn der Gärstarter erst mal gärt, könnte er doch das Mehl sich einfach absetzen lassen und den Gärstarter vom Mehl abheben, oder?
- 13 November 2005 18:51
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: meterhoch Trub
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2315
meterhoch Trub
Funktioniert hat das bei mir bisher bei einem Aprikosenwein und beim Birnenwein. Der Birnenwein enthielt sehr viel feste Bestandteile, weil ich die Früchte mit einem Haushaltsjuicer entsaftet hatte: Das ist so eine Art Reibe, da kam schon fast so etwas wie Birnenmus raus, kein Birnensaft. Allerdings...
- 13 November 2005 18:41
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: SiebenFässerWein
- Antworten: 26
- Zugriffe: 7599
SiebenFässerWein
Hallo Veet,
leider enthält das ZIP-Archiv nur eine setup.exe - ein auf meinem Rechner unbekannter Dateityp, mit dem ich nichts anfangen kann. Könntest Du bitte auch die Linux-Version posten?
Vielen Dank und Grüße, Schreberpeter
leider enthält das ZIP-Archiv nur eine setup.exe - ein auf meinem Rechner unbekannter Dateityp, mit dem ich nichts anfangen kann. Könntest Du bitte auch die Linux-Version posten?
Vielen Dank und Grüße, Schreberpeter
- 10 November 2005 22:22
- Forum: Off-Topic
- Thema: Über mich und eine frage zu brouwland.com
- Antworten: 35
- Zugriffe: 6644
Über mich und eine frage zu brouwland.com
ich habe bisher zweimal bei brouwland bestellt und die Sachen waren immer innerhalb einer Woche da. Einmal hatte ich ein defektes Vinometer, dass wurde mir ebenfalls prompt und anstandslos ersetzt. Wenn das bei dir jetzt mehr als einen Monat dauert, ist irgendwas schief gegangen. Frag doch mal per M...