Das Fruchtwein-Forum

Ich habe Ansätze zwischen 10 und 300 Liter und verwende zum Pumpen einfach die Pumpe, die am Colombo dran hängt (bei der Pulcino ist es dieselbe oder eine sehr ähnliche). Ich hab mir noch einen Kugelhahn dazu geleistet, das reicht mir komplett.

Igzorn hat geschrieben: ↑03 November 2017 21:36 Ach interessant - kann Nährstoffmangel Kopfwehwein erzeugen?

Ich denke schon. Meiner Erfahrung nach ist der Böckser aber dann so ausgeprägt, dass an Trinken nicht mehr zu denken ist

Ich habe vor langer Zeit mal eine ausgezeichnete Ausarbeitung gefunden, wie welcher Nähstoff genau wirkt und wann er optimal zugegeben wird. Anschliessend habe ich sie lange vergeblich gesucht und jetzt zufällig wieder entdeckt: http://www.c-schliessmann.de/deutsch/Dokumente/Info-_Sicherheitsdatenbl...

Towmuz hat geschrieben: ↑31 Oktober 2017 13:28 @Flocki
Gibt´s den Saft hier in DE irgendwo zu kaufen (Ich meine nicht im Internet)? Hab den bisher nur einmal im Ausland (Spanien irgendwo) gesehen. Wäre vielleicht nicht verkehrt um hinterher Vergleiche anzustellen.

Gibt es bei Karl's Märkten.

Sowas hab ich auch schon in gekauftem Sanddorn-Saft gesehen. Zuerst dachte ich auch, der wäre schlecht geworden, schein aber normal zu sein.

Ich hole mir die Blüten im Sauerland:
http://holunder-schuette.de/

In meinem großen Tank warten noch 300 Liter Holunderblütenwein auf die Abfüllung, hergestellt aus 20 kg Blüten -.-

Immerhin haben sie dir ja eine vernünftige Alkoholanalyse geliefert, im Labor zahlst du 20 € dafür. Bleiben also nur 35 € Strafe :D Das ist definitiv nur ein Schuss vor den Bug. Hätten sie dir wirklich was gewollt, hätten sie mehrere Flaschen mitgenommen, um zu prüfen, dass die die Toleranz bei der ...

Manche Rewe-Märkte haben Säfte von "van Nahmen" im Angebot. Das sind sehr gute sortenreine Säfte, auch aus den passenden Sorten, leider aber ziemlich teuer.

Ich finde das beunruhigend. Die Flasche, die du mitgenommen hast, war Himbeere, der sollte nicht nach Kirsche schmecken

Alternativen zur Desinfektion sind 70% Isopropanol (für Oberflächen) und Wasserstoffperoxid (z.B. TM Bisteril zum Spülen von Flaschen und Filter)

Ich bestelle dort öfter für den Laden

Du hast PN von mir.

War denn Antigel drinnen?
Bzw. hast du das ganze nochmal erhitzt nachdem Antigel reingekommen ist?