Das Fruchtwein-Forum

Na ja, schau meinen Avatar an, der sieht mir doch wie aus dem Gesicht geschnitten aus, oder nicht :D :shock: Und genauso wird es bei deinem sein oder :schlecht: Ääääh... Neee... Das ist ein Bild von letzter Woche :) So schlimm isses doch garnicht *lach* Soll ich ein anderes von mir reinstellen, dam...

Öhm, tjaaa, ich habe eben schon die Suchfunktion bemüht und x-Themen zum Apfelwein gefunden, aber leider nichts ausführlicheres zum Thema Apfelwein der (überwiegend) mit Honig nachgesüßt werden soll :?: Falls ich was übersehen habe, bitte nicht zu dolle schimpfen :X Mein Kumpel und ich haben also ge...

Ah so. Ja, ich meinte eigentlich auch eher, dass ich zum Thema Schwefeln schauen will, obs auch ohne geht. Im Hobbythekbuch steht, wenn ich mich recht entsinne, dass schon die Römer geschwefelt haben, trotzdem bin ich nicht begeistert davon... kriegt man davon nicht auch eher Kopfweh? :?: Bag in Box...

Oh Mann Fruchtweinkeller

Blackbird, was genau willst Du damit andeuten?

Oh super, sehr schön dargestellt, dankeschön
Sehr hilfreich auch für Neulinge

Hmm, Andy, schmeckt trüber Wein tatsächlich nicht so gut wie klarer, oder gehört die Geschmacksfrage in dem Fall zur Erwähnung des "mitessenden Auges" dazu und ist daher eher subjektiv? Da mein Wein nur für private Zwecke gedacht ist und ich eigentlich auch nur vorhabe, den engsten Freunde...

Ok! :) Ich hab das mal ein wenig zu verinnerlichen versucht und gestern Mahonien gepflückt; aber nicht für Wein sondern zum "So" naschen. Lecker, trotzdem immer noch ein komisches Gefühl. Aber im Grunde stimmts schon, wir nehmen täglich derart viele Schadstoffe auf, auch aus Produkten, die...

(Ok, jetzt hast Du wirklich nicht zuviel verraten *lach*

Ja, ein Fan; hab sie früher verschlungen... ich schätze, die ersten 15 müsste ich gelesen haben, ist aber schon etwas her )

Neben den "Straßenschlehen" sind übrigens Felder

Gummikappen? :?: Meinst Du jetzt so ne Art Stopfen, Daniel? Gegen KRONkorken habe ich im Grunde auch nichts, allerdings fallen bei uns nicht so viele verKRONkorkbare Flaschen an außer Bier eben, in Bierflaschen aber mag ich meinen Wein eigentlich nicht gerne abfüllen. Gestern wurde ne Flasche Berent...

Ho Ha... Metinchen, das klingt LECKER!!! ?-| Schade mit Deinen Butten. Gibts keine im Umkreis? Ich muss auch auf "Umkreisbutten" zurückgreifen und habe dieses Jahr erst ca 200 g "Trocken"(Rosinen-)-Kartoffelbutten gesammelt; d.h. die Hauptarbeit habe ich noch vor mir.... ;) Fibro...

Tja, das mit den Feldern und (ernstgemeint) potentieller Düngung ist bei uns allerdings tatsächlich ein Problem, lieber Jason Ogg (Äh... sorry für Off Topic, aber... ist der Bibliothekar denn mit Gytha ver...hmmm...wandt, schwägert, bandelt... whatever; bzw. habe ich tatsächlich soo viele Scheibenwe...

Äh, das Wein ansetzen hat heute zeitlich nicht geklappt, schade; mal sehen obs die Woche noch was wird. Ab wann ist der Federweiße denn trinkbar? Bisher kennen wir nur Federweißen aus Trauben. Hmm, Halloween... naja, wir feiern gerne :D Aus dem Süßigkeitensammeln sind wir ja auch seit 2 Jahrzehnten ...