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von JasonOgg
23 Dezember 2021 08:44
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Weindieb/Probenehmer - Bezugsquellen
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Re: Weindieb/Probenehmer - Bezugsquellen

Was genau willst Du damit machen? Ein Pinchen zum Messen oder Probieren abzapfen oder ein ganzes Glas?

Ich habe für solche Zwecke eine ganz normale Messpipette, die auch zur Säurebestimmung Anwendung findet.

Das ist allerdings mit 35cm Länge kürzer als Dein Weindieb.
von JasonOgg
21 Dezember 2021 12:22
Forum: Die Maischegärung
Thema: Kohlenstoffdioxid Vergiftung Katzen
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Re: Kohlenstoffdioxid Vergiftung Katzen

Oh oh, unsere beiden Katzen sind trotzdem verstorben nicht lange nachdem ich mit dem Weinmachen begonnen hatte. Könnte zwar auch am Alter gelegen haben, aber kann das Zufall sein? So ähnlich wie die Tatsache, dass die Einführung von bleifreiem Benzin die Krminalitätsrate gesenkt hat, schließlich lag...
von JasonOgg
29 November 2021 15:49
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Säurebestimmung mit digitaler elektronischer Hilfe
Antworten: 16
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Re: Säurebestimmung mit digitaler elektronischer Hilfe

Gestern habe ich den ersten Praxistest (POC=prove of concept) durchgeführt. Ich musste zwar erst wieder in den Code schauen, wie ich meine Messung starten wollte, hatte eine klitzekleine Überschwemmung, weil der Schlauch mit der Natronlauge aus dem Becher rutschte, dann hatte ich noch einen Zahlenüb...
von JasonOgg
22 November 2021 07:53
Forum: Hefe
Thema: EC1118 vs. Wild & Pure vs. Kveik vs. BDX vs. Sauvage
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Re: EC1118 vs. Wild & Pure vs. Kveik vs. BDX vs. Sauvage

Ist auf dem Gruppenbild der zweite Gärspunt von rechts eingefärbt (oder schon älter)?
von JasonOgg
15 November 2021 10:12
Forum: Diverse Themen
Thema: Pfalzurlaub 2021
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Re: Pfalzurlaub 2021

Hmh, das macht Appetit :)
von JasonOgg
02 November 2021 07:20
Forum: Sauberkeit und Sterilität
Thema: Reinigen mit DanKlorix?
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Re: Reinigen mit DanKlorix?

:oops: :pfeif: Erwischt, du hast recht, Seite 69. (*) Wahrscheinlich hatte ich das verdrängt, da ich immer noch PIT (NaOH-haltig) im Einsatz habe und selten hartnäckigen Schmutz habe. (*) da wollte ich doch in dem Buch im Index das Stichwort "Soda" suchen ... Tipp für die nächste Auflage.
von JasonOgg
01 November 2021 11:37
Forum: Sauberkeit und Sterilität
Thema: Reinigen mit DanKlorix?
Antworten: 10
Zugriffe: 6088

Re: Reinigen mit DanKlorix?

Hallo und willkommen. Ich liebe deine Signatur :lol: Waschsoda ist in meinen Augen tatsächlich ein völlig unterschätztes Wundermittel in meinen Augen. Und trotzdem bin ich noch nicht auf die Idee zur Ballonreinigung damit gekommen. Es wäre tatsächlich mal eine Idee, auszuprobieren ob man damit die P...
von JasonOgg
26 Oktober 2021 08:04
Forum: Die Maischegärung
Thema: Probleme mit Erdbeerwein
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Re: Probleme mit Erdbeerwein

Das stimmt, kenne ich auch.

Vielleicht sollte man mal mit einer 3-Wege-Kupplung experimentieren, damit kommt man zwei gleichen Teilen vielleicht am nächsten.

Dann muss man nur drauf achten, ob man rechts- oder linksdrehende Hefen hat :lol: :mrgreen: :lol:
von JasonOgg
26 Oktober 2021 07:57
Forum: Die Maischegärung
Thema: Unbekannte Menge Hefe
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Re: Unbekannte Menge Hefe

ChristianPB hat geschrieben: 25 Oktober 2021 22:44 ... iSpindle ...
Da musste ich erst mal suchen und da ich im Moment sowieso auf dem ESP8266-Trip bin fand ich das hochspannen :shock:
von JasonOgg
26 Oktober 2021 07:53
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Säurebestimmung mit digitaler elektronischer Hilfe
Antworten: 16
Zugriffe: 5826

Re: Säurebestimmung mit digitaler elektronischer Hilfe

Das Problem des Home-Office ist, dass man nach Feierabend nicht unbedingt am selben Platz sitzen möchte, den man den ganzen Tag über schon angewärmt hat. Daher geht es mit meinem Projekt sehr langsam voran. Eigentlich ist der Prototyp soweit fertig, dass ich testen könnte, die Verkabelung muss noch ...
von JasonOgg
25 Oktober 2021 16:38
Forum: Met Tagebücher
Thema: Der Punkt, an dem zu viel Info undurchsichtig wird.. Hülfee
Antworten: 4
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Re: Der Punkt, an dem zu viel Info undurchsichtig wird.. Hülfee

Da ist schon viel richtiges dabei. Hauptsächlich, die Gedanken, warum und wie etwas passiert. Mit gesundem Menschenverstand schaffst du auch den Rest. Die Homepage kennst Du? Da findest du schon viele Antworten, z.B. das Harmonie-Dreieck zum Verhältnis von Säure, Zucker und Alkohol. Denn dafür brauc...

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