Das Fruchtwein-Forum

Aus welchem Grund hast du geschwefelt?

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Marius

Sauber, auch wenn nicht alles perfekt lief, lässt sich das Ergebnis doch sehen

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Marius

Nimm doch normalen Brennspiritus.
Und nebenbei solltest du die Zitatfunktio noch einmal üben. Da wo du den Text reinkopierst, gehört der Name rein und zwischen die Klammern der Text.

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Marius

Volle Zustimmung. Nur stellt sich mir die Frage, ob ein Presstuch wirklich steril sein muss?

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Marius

Wo ist das Problem bei Baumwolle?

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Marius

Ich hab da auch keine wirklichen Probleme. Beim Hefeabzug ist es ja nicht so dramatisch, wenn ein bisschen Staub vom Bodensatz mit aufgewirbelt und abgesaugt wird. Das setzt sich dann bei der Klärung schon wieder ab.

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Marius

Ja was denn nun Fehlt? Nächstes Jahr? Erst wichtigere Dinge? Du machst mich fertig Der Sockelanstrich kommt noch dran, der Waschkies kommt in die "schwarz gestrichenen Kästen" nebers Fenster und der Weg is nächstes Jahr dran. Die wichtigeren Dinge sind der eingenetzte Wein. /freie Interpr...

Fruchtweinkeller hat geschrieben:Ein Pulcino für 100 Teuros, habe ich da was verpasst?

KommandeurMumm hat geschrieben:dass man an einen Pulcino für nur ca. 100 Euro mehr rankommt,

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Marius

Anfangs hab ich mit einem Henkellocheisen gearbeitet. Mittlerweile nutze ich einen 5mm Holzbohrer. Mit etwas Übung bekommt man ganz brauchbare Kanten.

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Marius

Nicht schlecht, ich hab gestern klassisch A-Saft hergestellt, da hatte ich nicht die Ausbeute, auch wenn ich nicht nachgewogen hab.

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Marius

Josef hat geschrieben:Wenn der Wein durchgegoren ist, ist es mir eigentlich egal wann ich die Restsüße einstelle.

Klar, aber damit kannst du auch nicht ausschließen, dass du dir irgendwas durch den Zucker eingefangen hast(Rübenschnitzel, Zuckerrohrsägemehl... )

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Marius