Das Fruchtwein-Forum

Hallo. Ich bin’s. Der mit dem ganz besonderen Wein. 😅 Spaß beiseite. Ich habe Zucker– und Alkoholgehalt mit einem Refraktometer gemessen. Ich meinte natürlich 14 Prozent. Sorry ^^ Gezuckert habe ich das letzte mal vor 6 oder 7 Wochen. Verstehe ich das richtig: Ich setze den Frischen Saft an und las...

Falls es jemanden interessiert, ich habe ein paar "Tests" mit den 45er Twin-Korken gemacht. Nass in die Flasche, 3 Tage darin belassen und dann versucht zu entfernen. hallo, ich kann deinem testurteil folgen :-) und poste noch zwei lieblingskorkenzieher, die immer gehen... a) von der bedi...

Beim korkenzieher gibts viel spreu und weizen. Da lohnt in ein vernünftiges modell mit seele zu investieren...
Gruss aus ostwestfalen
Klaus

Hallo tim
Ist ja nix anderes als rink standardteile + tisch.. wenn du den tisch nicht brauchst...lieber einzelteile kaufen von rink. Deutlich billiger..
Gruss aus ostwestfalen klaus

Vielen Dank für die Antworten. Ich bin leider noch etwas unsicher, da es erst das zweite Mal ist, dass ich etwas ansetze. Der verlinkte Thread hat mir geholfen, danke. Ich habe wohl die falschen Stichwörter in der Suche benutzt ?-| wie gesagt, wäre schon hilfreicher, wenn du da mal genauer berichte...

hallo banjo, kleiner nachtrag.. so siehts übrigens aus, wenn wir mit dem grossen equipment angreifen... https://up.picr.de/46455404cy.jpg im keller wird "gekocht" auf 4 - 6 kochstellen und abgefüllt... https://up.picr.de/46455405zx.jpg und das apfelsaft-ergebnis sieht dann vor dem verpacke...

Es handelt sich um ein gemeinnütziges Projekt, habe mich bzw. unseren Verein hier kurz vorgestellt. https://forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?t=15436 Die Aktion soll etwa 8 Stunden gehen. Wir rechnen etwa mit 20 Gärtnern, die Äpfel und Birnen, so 20 bis 40 kg je Person, mitbringen. Was haben ...

Guten Abend, da ich jetzt einige für mich "größere Ansätze" angesetzt habe stellt sich mir folgende Frage. Wenn ich anfange mit 18l Saft und die ungefähre Zuckermenge für 15% ausrechne, dann komme ich auf 5535g wobei ich davon ja noch den Zucker im Saft abziehen muss. Allerdings zuckert m...

ich denke deine 63 oechsle sind ganz schnell wech. das kann schon sein. ich arbeite ja mit deutlich mehr zucker und deutlich mehr zielalkohol, 6-7 prozent alkohol hab ich auch nach 3-4 tagen, sofern sich das in dem stadium messen lässt (weil ich noch so viel zucker im ansatz habe dann). kannst ja ma...

hallo alex, vom handverkorker für korken liest man hier generell nicht viel gutes, da würde ich gefühlt 50 euro für einen standverkorker ausgeben. verwende den vom belgier zusammen mit 38/39 mm twincork, das macht richtig spass. einen teil fülle ich in bierflaschen mit kronkorken ab, da hab ich so e...

hallo nic, herzlich willkommen im forum.. :-) ist ja schon alles gesagt, so auch noch mal von mir :-) wenns bei mir mal in einem behälter überschäumt bis ins röhrchen, was selten passiert... nehm ich das raus, mach es kurz sauber und setz es wieder mit wasser ein.. der spuk ist im regelfall in 1 -2 ...

mmh. 10 jahre alte datenbank (wofür auch immer) abgestürzt..und soll jetz wieder reaktiverit werden. ? worum geht eigentlich. troll ick hör dir trappsen.