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von Hasenbein
11 November 2015 10:25
Forum: Fragen zum Honig und zu Honigsorten
Thema: Wo kauft Ihr euren Honig
Antworten: 24
Zugriffe: 13891

Wo kauft Ihr euren Honig

Hallo liebe Mitstreiter,

Auf der Suche nach Honig in größeren Mengen (>2,5 kg) bin ich auf ein Honigimport gestoßen. Dort gibt es Heidehonig aus Spanien für ~7€ je kg.

Was haltet Ihr von solchem Honig und wo kauft ihr Honig?
von Hasenbein
10 November 2015 17:29
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Filter und mehr, Fragen über Fragen
Antworten: 4
Zugriffe: 2087

Re: Filter und mehr, Fragen über Fragen

Hallo zusammen,

Vielen Dank für die Antworten.
Blaulauge und Antigel habe ich auch.
Heute ist noch Milchsäure, Zitronensäure, Gerbstoff und Vitamin B gekommen. Achja und der Weinheber.

Die Spindelpresse habe ich für 50€ bekommen und da konnte ich nicht nein sagen :D
von Hasenbein
10 November 2015 12:01
Forum: Abstich, Klärung und Filtration
Thema: Klärung und Filterung
Antworten: 11
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Re: Klärung und Filterung

Hallo zusammen,

Habe diesen Beitrag mit Interesse gelesen und eine Frage. Was bedeutet EK-Filter.

LG
Daniel
von Hasenbein
10 November 2015 11:41
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Filter und mehr, Fragen über Fragen
Antworten: 4
Zugriffe: 2087

Filter und mehr, Fragen über Fragen

Hallo zusammen, Ich bin recht frisch dabei. Meine bisherige Ausstattung umfasst: 2 Ballone 15l 1 Ballon 5l 1Ballon 10l und 5l sind quasi im Zulauf Spindelpresse Ca. 60-100l muss ich noch genau ausrechnen Oechslewasge Vinometer Ich möchte die Nashis und Kirschen aus meinen und des Nachbargarten zum W...
von Hasenbein
02 November 2015 20:53
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Nashi-Sirup
Antworten: 6
Zugriffe: 5648

Re: Nashi-Sirup

Vielen Dank für die schnellen Antworten.

Mist, das Zeug zum Säuremessen habe ich natürlich vergessen zu bestellen.

LG
Daniel
von Hasenbein
02 November 2015 10:58
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Nashi-Sirup
Antworten: 6
Zugriffe: 5648

Nashi-Sirup

Hallo zusammen,

Ich noch ganz frisch, was das Thema Wein angeht. Ich habe einen Nashibaum im Garten und er trägt mehr als wir essen und einkochen können. Ich habe im vorletztem Jahr Sirup gemacht. Nun hatte ich die Idee Wein zumachen. Kann ich hierzu dem Sirup verdünnen und verwenden?

LG
Daniel

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