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- 06 Dezember 2009 23:21
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Ostfriesenmischung
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Ostfriesenmischung
Hallo bin grade dabei meinen Tee-Met zu verkosten. Die Haltbarkeit der Zorks werde ich so auf jeden Fall nicht testen koennen, da heute schon 1,5 Flaschen (die halb volle Flasche war natuerlich nicht verzorkt) "verschwunden" sind. Er schmeckt - lecker :D Frisch, fruchtig mit einem leichten...
- 06 Dezember 2009 20:21
- Forum: Sonstiges zum Traubenwein
- Thema: Zork Weinverschlüsse
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Zork Weinverschlüsse
lieber nicht.
Ich dachte eher an nen kleinen Becher zum druecken mit rechts und links nem stabilen Griff drann
- 06 Dezember 2009 19:38
- Forum: Sonstiges zum Traubenwein
- Thema: Zork Weinverschlüsse
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Zork Weinverschlüsse
hallo Jochen soweit schon klar. Ich finde das besonders reizvolle an diesem Verschluss ist aber die Moeglichkeit ihn auch ohne jedes Werkzeug anzubringen. Ob man bei groesseren Mengen nun Wert darauf legen muss, dass man ohne Werkzeug auskommt? Denke nein. Aber wenn man es mit einem sehr einfachen W...
- 06 Dezember 2009 19:20
- Forum: sonstige Fragen zur Praxis
- Thema: Was kostet euch euer Wein?
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Was kostet euch euer Wein?
hallo Ich habe Fische (auf 5 Aquarien verteilen sich hier etwa 2,5m³ Wasser) und die teuersten duerften so knapp unter 40,- pro Stueck liegen, ne niedliche, verfressene Katze, ne Ehefrau :twisted: , fahre auf Mittelalterevents, schiesse Langbogen, sammel alte Hifi-Receiver, bastel mit Holz und Elekt...
- 06 Dezember 2009 19:01
- Forum: Sonstiges zum Traubenwein
- Thema: Zork Weinverschlüsse
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Zork Weinverschlüsse
Hallo habe grade mal 12 Flaschen verzorkt. Kein Problem. Das Doppelte geht sicher auch, aber dann wird das sicher unangenehm. Fuer kleine Mengen aber auch ohne Hilfsmittel problemlos in der Anwendung. Bei 30 und mehr Flaschen, wuerde ich mir aber wohl was ueberlegen, wie ich die Zorks leichter auf d...
- 05 Dezember 2009 01:31
- Forum: Sonstiges zum Traubenwein
- Thema: Zork Weinverschlüsse
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Zork Weinverschlüsse
hallo angekommen sind die Zorken auch. Gegen den Laden kann man wirklich nix sagen. Prima Kommunikation und flotte, unproblematische Abwicklung. Zahlung per Vorkasse (fuer die ersten zwei Bestellungen innerhalb eines Jahres) aber das sollte fuer uns Kleinkunden ja kein Problem sein :) Habe heute mal...
- 04 Dezember 2009 23:33
- Forum: Jahreszeiten
- Thema: Herbst 2009
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Herbst 2009
Hallo
vor 3 Tagen hatten wir den ersten Frost. Mit Glueck komme ich in ner Woche mal dazu zu schauen, ob die Voegel noch was von den Schlehen ueber gelassen haben.
Sonntag wird mal der erste Met abgefuellt und verzorkt.
Dann sehen wir weiter was als naechstes kommt
vor 3 Tagen hatten wir den ersten Frost. Mit Glueck komme ich in ner Woche mal dazu zu schauen, ob die Voegel noch was von den Schlehen ueber gelassen haben.
Sonntag wird mal der erste Met abgefuellt und verzorkt.
Dann sehen wir weiter was als naechstes kommt
- 04 Dezember 2009 23:29
- Forum: sonstige Fragen zur Praxis
- Thema: Was kostet euch euer Wein?
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Was kostet euch euer Wein?
hallo ein Hobby ist es ja erst, wenn man es uebertreibt :D 500-1000 Euro fuer ne ordentliche Grundausstattung ist aber sicher ein Zeichen fuer ein guenstiges Hobby. Wenn ich mal so genau nachrechne, wieviel unsere Aquarien kosten. Denke mal 30,- Euro pro Monat sind alleine der Strom. Im Jahr dann si...
- 04 Dezember 2009 23:05
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Restzuckergehalt einstellen.
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Restzuckergehalt einstellen.
hallo Thomas
Zucker ist auch bei mehr Alkohol suess und Saeure ist auch dann sauer
warum sollte das einen Unterschied machen?kiloohm hat geschrieben: ... Ich könnte mir vorstellen, dass es einen Unterschied gibt, wenn ich bei gleicher Säure und Zucker einen Alkoholgehalt von 10% oder 14% habe.
...
Zucker ist auch bei mehr Alkohol suess und Saeure ist auch dann sauer
- 03 Dezember 2009 23:43
- Forum: sonstige Fragen zur Praxis
- Thema: Was kostet euch euer Wein?
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Was kostet euch euer Wein?
Hallo ich bin ja auch Anfaenger und allein deshalb wuerden die Geraetschaften im Moment schon erheblich zu Buche schlagen. Man muss es natuerlich auch nicht berechnen. Man kann aber, wenn man Spass drann hat :) Natuerlich sind die Erzeugungskosten extrem unterschiedlich. Der eine bekommt seine Fruec...
- 02 Dezember 2009 02:31
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: orangenbluetenmet
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orangenbluetenmet
hallo mein Orangenblueten- honig-met ist nun schon ne ganze Weile am Blubbern. Er wird jeden Tag mehrmals fuer mehrere Minuten (wenn ich vergesse den Ruehrer abzuschalten, auch mal fuer ne Stunde) auf nem Magnetruehrer geruehrt. der Met ist sueffig, schmeckt nach ne Menge Alc und ist suess. Ein Ende...
- 30 November 2009 09:30
- Forum: sonstige Fragen zur Praxis
- Thema: Was kostet euch euer Wein?
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Was kostet euch euer Wein?
Hallo darum wollte ich eigentlich auch nur die direkten und tatsaechlichen Kosten. So nach dem Motto: 6kg Fruechte haben mich 10,- gekostet und 4kg Zucker 5,- dazu noch 15 Korken und das Kleinzeug 5,- und noch 3 Filterschichten fuer 6,- macht 26,- fuer 12 l also 2,17 euro/liter, gerundet 2,20. Sind ...