Das Fruchtwein-Forum

Für mich auch

Gruß Albi

Ein Apfelwein sollte 5-7% Alkohol haben und braucht nicht viel Restsüße dafür gibt es Apfelsaft.

Ein Apfelwein sollte 5-7% Alkohol haben und braucht nicht viel Restsüße dafür gibt es Apfelsaft.

Ich verstehe all die fragen nicht!! Warum soll man einen natürlichen Apfelwein durch einen Simplex-Filter jagen, lass in einfach natürlich reifen er wird klar wie ein guter Apfelwein sein muss. Da kauf dir doch gleich einen gefilterten Apfelwein im Supermarkt und spar Dir all die Arbeit. Gruß Albi :?:

Nein warum Suchmaschine!!!!!! Wenn Du es mir nicht mitteilen möchtest lassen wir es lieber.
Schade!!! Warum auch immer
Gruß nach Strehlhof Volkach:?:

Hallo LM Boller Du wirst keine große freute mit dieser Rebsorte haben ich vermute auch das es die Amerikanerrebe ist die viel zu späht bei uns reift und immer grüne Beeren hat. Da wird auch kein auslichten und schneiden etwas bringen ich spreche aus Erfahrung, die nötigen Ö° die ein Rotwein braucht ...

So weit kann es ja nicht sein komme auch aus Unterfranken
Albi

Ich bevorzuge meine Eigenbauweine und die von Kleinen Winzern die mir persönlich bekannt sind bei denen ich selbst mit lese und beim Ausbau mit helfe dort weiß ich dass nicht zu viel fremde Zusätze drin sind und alles natürlich Ausgebaut wird. Ich selbst trinke am liebsten jung Weine und ein guter A...

wikingflip hat geschrieben:beim weinhändler kostet es bestimmt ein bisschen aufpreis, aber bei nem winzer hab ich das noch nicht gesehn zumindest bei mir in der gegend

na da schau guck noch ein Unterfranke
Albi

wir Unterfranken hams halt leicht wir gehen zum Winzer um die Ecke
Gruß Albi

Falls Du einen neuen Stock in einen geringen Abstand von ca1.20m pflanzen möchtest solltest Du eine andere Schnittform wählen. Da würde ich Dir den Bogenschnitt als Wechselschnitt empfehlen was einen klaren Stockaufbau voraussetzt. Noch was selbst Winzer sind sich nicht immer einig in der Schnittfüh...

Mein letzter Tipp gehe nicht so zaghaft zur Sache dein Weinstock wird es Dir danken und Tompson sich wundern.