Das Fruchtwein-Forum

Nein garnicht, bin für konstruktive Kritik immer offen.

Hallo Fruchtweinkeller, warum der scharfe Ton in deinen Antworten auf meine Beiträge? Ich dachte eigentlich ein Forum lebt vom Gedankenaustausch. Sicher verfüge ich nicht über einen so reichen Erfahrungsschatz in der Weinbereitung wie Du, bin aber durchaus lernfähig. Ich bin z.B. in einem Bienenforu...

Hallo zusammen! Eine kurze Frage an euch ..mein vorhaben sieht folgendermaßen aus ..ich möchte als Basis für einen Met einen möglichst milden Honig vergären der möglichst nicht zicken sollte ,mit Akazienhonig hab ich schlechte Erfahrung gemacht was das Gärverhalten angeht der fällt schonmal weg! Wa...

beim Gebrauch hat sich ein Wattebausch in der Öffnung bewährt, das hällt Staub und Obstfliegen vom Wasser fern und es verschleimt nix. Ah richtig! Schließlich haben die Rotkäppchen ja auch einen Deckel. Inwieweit die Gefahr durch einen Bakterientummelplatzes im feuchten Wattebausch größer ist als b...

Guten morgen. nein ausgebrannt/getoastet ist es leider nicht.
Gruß Olaf

Hallo zusammen, ein Geschirrspühltabb wirkt auch Wunder! Einfach in den Ballon und heißes Wasser auffüllen, über Nacht stehen lassen und anschließend mehrmals gut ausspühlen. Die Balone werden blitzblank und garantiert ohne Kratzer
Gruß Olaf

Hallo zusammen, Danke für Eure schnellen Antworten und Tipp`s. Ich werde mich dann mal durch den Link lesen.

"Grün machen" stand im Begleitzettel des Fasses, da es ja noch roh und Jungfräulich war.
Gruß Olaf

Hallo zusammen, schön das ich auch etwas zum Thema beitragen kann! Also, da ich eine Glasbläserei betreibe und auch Gärröhrchen herstelle, kenn ich mich etwas aus. Gärröhrchen kann man sehr wohl auskochen ohne das sie Schaden nehmen, wenn es auch unnötig ist. Einfach etwas Essigessenz einfüllen und ...

Hallo zusammen, da ich nun schon ein paar tage mitlese finde ich euer Forum sehr informativ und interessant. heute muß ich mal eine Frage los werden. Zur Vorgeschichte.: vor über 10jahren pflanzte ich zwei Rebstöcke, leider ist die Rebsorte abhanden gekommen :( :( Diese haben sich sehr gut entwickel...

hallo zusammen, bin noch ganz neu hier und möchte mich auch einbringen. Die beste methode Glasbalone innen zu reinigen ist in der tat Vogelsand. dieser ist nicht zu grob um kratzer zu machen. ich weis nun nicht genau wie ihr zu Chemie steht ( wird ja meist abgelehnt) aber ein Geschirrspühltabb in de...