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von Hasenbein
02 Dezember 2015 11:53
Forum: Die Saftgärung
Thema: Nashiwein
Antworten: 16
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Re: Nashiwein

Vielen Dank.
War mir nur etwas unsicher weil dies mein erster Wein ist.
von Hasenbein
02 Dezember 2015 07:40
Forum: Die Saftgärung
Thema: Nashiwein
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Nashiwein

Hallo zusammen, Seit ca. 5 - 7 Tagen liegt die Tätigkeit der Hefe bei 1-2 Blasen pro Minute. Nach dem Schütteln kommen schnell 3 Blasen hintereinander. Es setzt sich etwas Hefe ab. Alkohol lag vorletzten Samstag bei 13,5 Vol. % und es war noch Restsüße im Wein. War aber schon sehr lecker. Ich wollte...
von Hasenbein
24 November 2015 11:23
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Welchen Alkoholgehalt haben eure Weine
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Re: Welchen Alkoholgehalt haben eure Weine

Vielen Dank für eure schnell Antworten.

Für den Filter fehlt noch das nötige Kleingeld bzw. muss ich mal schauen wie weit mich das Hobby treibt. Eine richtig günstige Möglichkeit der Filterung scheint es ja nicht zu geben.
von Hasenbein
24 November 2015 08:15
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Welchen Alkoholgehalt haben eure Weine
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Zugriffe: 4666

Welchen Alkoholgehalt haben eure Weine

Liebe Freunde des Hefestoffwechsel,

Mich würde mal interessieren welche Weine ihr mit welchem Alkoholgehalt hergestellt habt.
Ich würde als nächstes einen Met und oder Pflaumenwein machen wollen und bin mir unsicher was den Alkohol angeht.
von Hasenbein
16 November 2015 20:11
Forum: Abfüllung und Lagerung
Thema: Erste Etikette
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Re: Erste Etikette

Hatte ich ja geschrieben, dass der Fehler in diesem Bild noch drin ist. Hatte ich erst beim hochladen gesehen. Naja, was soll ich sagen. Ich war jetzt einfach zu faul ein neues zu machen. :lol:
von Hasenbein
16 November 2015 19:40
Forum: Abfüllung und Lagerung
Thema: Erste Etikette
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Re: Erste Etikette

Ich habe noch einmal etwas geändert.
Bild

Ist aber noch nicht der letzte Stand.

Der Rechtschreibfehler habe ich jetzt korrigiert, aber noch kein neues Bild gemacht.
von Hasenbein
16 November 2015 06:00
Forum: sonstige Gerätschaften
Thema: Schwenk-inator
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Re: Schwenk-inator

Sowas wollte ich auch schon bauen. Scheibenwischermotor, Unwuchtscheibe und eine gelagerte Platte. Schon geht's los. Der Plan in meinem Kopf sieht ähnlich aus wie der in dem Bierforum.
von Hasenbein
12 November 2015 20:07
Forum: Abfüllung und Lagerung
Thema: Erste Etikette
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Re: Erste Etikette

So viele Rüchmeldungen hatte ich garnicht erwartet. Vielen Dank. Ja, es sollte Prinzeß Luise Tropfen heißen. Finde den Namen echt toll :D Eine Seriennummer finde ich ne coole Idee. Flowie91: Ich dachte, unsere Weine dürften wir nicht verkaufen, weil sie nicht dem Weingesetz entsprechen, oder hältst ...
von Hasenbein
12 November 2015 18:38
Forum: Abfüllung und Lagerung
Thema: Erste Etikette
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Re: Erste Etikette

Ja, die Frucht gefällt mir auch noch nicht. Ich warte grade auf eine Freigabe ein Foto nutzen zu dürfen.

Welches Papier ich nutze ist auch noch nicht entschieden.
von Hasenbein
12 November 2015 17:48
Forum: Abfüllung und Lagerung
Thema: Erste Etikette
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Erste Etikette

Hallo Weinliebhaber,

ich habe mich an den ersten Versuch gemacht. Hier ist der Entwurf zum Weinetikett.
Was sagt Ihr dazu?

Bild
von Hasenbein
12 November 2015 06:22
Forum: Fragen zum Honig und zu Honigsorten
Thema: Wo kauft Ihr euren Honig
Antworten: 24
Zugriffe: 14986

Re: Wo kauft Ihr euren Honig

Ich werde mit einem Freumd zusammen bestellen.
Heidehonig aus Spanien 12,5kg vom Impotur inkl. Versand 95€.
Vorher versuche ich eine Probe zu bestellen.
von Hasenbein
11 November 2015 14:47
Forum: Fragen zum Honig und zu Honigsorten
Thema: Wo kauft Ihr euren Honig
Antworten: 24
Zugriffe: 14986

Re: Wo kauft Ihr euren Honig

Nein, die Seite ist mir neu. Werde dort mal Stöbern.

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