Das Fruchtwein-Forum

ok, das ist mal ein Wert mit dem ich was Anfange :) Ich hab fast die ganze Homepage gelesen, HWK und FWK. Bis vl den Artikel über rechtliches. ?-| Das Refraktrometer misst ja die Dichte der Flüßigkeit. Jeder Honig hat eine etwas andere Zusammensetzung, soweit klar. Es geht mir um einen Richtwert an ...

Hallo, ich hoffe mal ich bin in dem Themenbereich richtig, ich hatte auch die Suchfunktion benutzt, aber nicht genau das gefunden was ich gesucht habe. Zz gären bei mir einige Versuche. Ich habe 2 Ballons mit je 5 l nach den Anleitungen vom HWK gemacht. Meine Frage betrifft jetzt den Anfangszuckerge...

hallo roban,

wo bist du zu hause? du hast geschrieben wien umgebung, ich komme aus st. pölten - bei einer bestellung von ballons würde ich mich eventuell beteiliegen.

bis jetzt habe ich einiges in einem weinbaugeschäft in krems bekommen, die dürften aber keine homepage haben

tja das hätte vielleicht in einen eigenen Thread gehört, ich hatte da nur Tritation gelesen, also dachte ich das passt am besten hier rein...

Wenn dir die Tabelle hilft, ist es gut. Nicht jeder braucht so etwas. Noch eins, nicht alle haben MS-Office abgedatet. Die Endung .xls wäre besser. tja, ich arbeite viel mit Tabellen :D Wenn du eine Office Version ab 2000 hast kannst du das Kompatiblitätspack runterladen von Microsoft: www.microsof...

Ich habe heute das erste Mal meine Säure gemessen, das hat ganz gut funktioniert. Als kleine Hilfe habe ich mir eine Excelliste gebastelt, die möchte ich euch gerne zur Verfügung stellen: Hier die Excel und als LibreOffice Calc [Dieser Beitrag wurde am 10.07.2011 - 20:28 von Bedamero aktualisiert]

hi, ich habe noch den 60 l Behälter und einen mit vermutlich 30 l. Die kleinen Behälter habe ich aus 2 Gründen verwenden, 1. um zu experimentieren und 2. weil ich in einer Stadtwohnung bin, wenn ich die großen anfülle dann kann ich das nur im alten Elternhaus machen, und da sehe ich dann nur alle pa...

Vielleicht noch ein anderer Aspekt: Mit solchen kleinen Gärmengen kann man schlecht Versuche machen, die dann auf große Ansätze zu übertragen sind. Die Gärverhältnisse in großen Gebinden sind eine ganz andere als in so kleinen Töpfen. Unter fünf Liter gehts zwar, ist aber nicht optimal. ok, da soll...

ich habe das mit dem Plastik schon oft gehört, ist da wirklich was dran?

ich habe die Konstruktion mal vor allem zum Testen gemacht, ich muss da ein paar verschieden Mischungen ausprobieren, dann setzt ich vielleicht wieder was größeres an ~50 l. Aber da habe ich dann auch ein Plastikfass

Hallo, bin ganz neu hier im Forum, ich bin wieder am Experementieren mit Met. Ich habe mir jetzt einen ganz kleinen Gärballon 1,5 l gebaut. Ein Mineralwasserflasche und eine Colaflasche verbunden mit einem Schlauch aus dem Baumarkt. Ich denke dass das in diesen Bereich ganz gut reinpasst. Es ist in ...