Das Fruchtwein-Forum

Ich kenne Druckluftmembranpumpen beruflich und war positiv überrascht, das die Shurflow nicht pulsiert. Dadurch, das 3 Kammern vorhanden sind, laufen ansaugen und pumpen parallel und ineinander verschachtelt. Wenn das bei dir nicht so rund läuft, dann mach mal den Pumpenkopf auf, ob vielleicht ein F...

mich würde interessieren ob du die shurflo Pumpe noch im Einsatz hast ? ich habe auch eine, und ich hab so das Gefühl die schaufelt ganz schön viel Luft mit rein in den Wein. Ich war sehr zufrieden mit der Pumpe. Allerdings habe ich Pumpe, Netzteil und Rundfilter einem guten Freund vermacht und mir...

Klasseschie Imkerei wie sie unsere Urgroßväter betrieben haben (also mehr oder weniger im Selbstlauf) kann heute nicht mehr funktionieren. - damals war die Milbe noch weit weg - das Trachtfließband funktionierte noch ohne Unterbrechungen bis in den Spätsommer - es gab nich keine Insektizide Ohne imk...

Ein Kollege war mal in Jugoslawien im Urlaub und hat bei einem Bauern übernachtet. Der Bauer hat ihm auch einen selbstgebrannten Begrüßungsschnaps kredenzt. Mein Kollege meinte, der war sehr lecker, aber undefinierbar im Geschmack. Ein bisschen wie Weinbrand, aber eben anders. Der Bauer konnte kaum ...

Es hat aber schon die ersten Imker angekoffert, die im Honig Glyphosatrückstände hatten. Die waren im Raps oder in der Obstblüte, daneben wurde ein Feld "erntereif" gespritzt und die Bienen haben die Abdrift, bzw. an den Pflanzen anhaftende Lösung als "Wasser" in den Stock gebrac...

Habe ich gerade in Arbeit

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Bei den Filterschichten gehe ich oft vor der Sterilfiltration bis auf 0,5 µ runter. Einfach auch deshalb, weil damit die maximal einlegbaren Sterilfilterschichten ausreichen und ich nicht noch einmal alles sterilisieren muss. Das ist Dank meiner "geschossenen Filterschichten" kein Problem...

Ich habe 60L im Tank. Grob und Fein mache ich an einem Tag zusammen, Sterilfiltern, Desinfektion und Abfüllung mache ich dann am 2. Tag. Es ist immer sehr unterschiedlich, was die Schichten schaffen. Mal wird's beim Groben knapp, mal Mittel und mal Steril. Der Durchsatz langt mir eigentlich auch, da...

Zur Not dann bei der Filterei vorbei kommen. Der 20iger passt dann schon bei den Mengen. :D Ich habe die Pulcio mit maximal 10 Schichten und 10x20 Filterschichtengröße. Pro Tank brauche ich für 3 Filterungen plus Desinfektion und Abfüllen/Verkorken 2 Tage. rechnet man dann noch das Labeln und das F...

Igzorn hat geschrieben: ↑04 Dezember 2017 23:37 Danach nicht mehr?

Nein, statt dessen

Hallo, ich hatte vor gut 2 Wochen die Gelegenheit 100 kg gärigen Frühtrachthonig günstig zu bekommen. Diese Chance habe ich mir nicht entgehen lassen :D Es waren mehrere Behältnisse. In den meisten davon hatte der Honig die Konsistenz von Bauschaum. Geschmacklich war er ok. Er hatte lediglich eine l...

Kelterlack blättert wieder ab. Besorge dir Bienenwachs und tränke das Holz damit. Das ist lebensmittelecht und das Holz saugt sich nicht mehr voll. Habe ich vor 10 Jahren mit den Brettchen vom Korb einer Weinpresse gemacht. 1x abbrausen und das Ding ist sauber. Da stockt und schimmelt nichts