Das Fruchtwein-Forum

dafuer isses nicht getoasted und innen gewachs oder aehnlich

Kommt drauf an wo deine Fässer beziehn willst, ich persönlich würde bei Weinfassversand bestellen. Gibt die Fässer innen gewachst und die Billigsten im Shop, oder Roh und getoastet oder evtl ungetoastet.

ganz einfach die schwarzen haben fuer mich persoenlich einen zu kraeftigen geschmack wie schon mal gesagt bzw geschrieben werde ich mir in graumer zeit auf biegen von freunden und bekannte evtl schwarze hollen

aber was ich grad nicht ganz versteh warum die jonkheer van test viel klaelte brauchen

also vorurteil gegenueber hauptschullehrer hab ich nicht, war nur nervig das er mein klassenlehrer war ansonstes is alle soweit neutral, aber hat ja nix mehr mit dem thread zu tun

http://www.weinkenner.de/weinschule/die-kellerwirtschaft/die-vergaerung-im-holzfass/ http://blog.uvinum.de/die-garung-im-holzfass-2278417 klingt an und fuer sich interessant, da werd ich mir wohl mal ein 2 liter faeschen besorgen und einen kleinen aber feinen met darin vergaeren, nur welche honigso...

aber das verhaeltniss zwischen ihm und mir ist etwas speziel, da er mal lehrer an der hauptschule war und leider gottes mein klassenlehrer in der 9ten klasse

sollen se kommen sind eh lieber drueben bei meinem oekonachbarn

Sehr interessant muss ich sagen, wobei Anmerken darf das ich vorhabe mir keine Schwarzen zu holen zumindest in graumer Zeit nicht. Und ich schiel eher auf die Sorten die mittelreifen. Und Wespen fliegen bei mir zum Glueck weniger rum.

Nachtschicht hat seine Vorteile da hat man Zeit um bissl zu Surfen, da wird man Schlauer xD hab auch eine Seite gefunden die Straeucher haben und nicht nur eine Weiße Sorte hat xD

Servus, darueber hab ich auch schon nachgedacht. Nur um das erst mal zu testen ein kleines Fass zu kaufen war ich noch nicht bereit bei den Preisen. Klar koennte ich es auch mit Chips versuchen weils billiger ist aber bei sowas bin ich doch ein bisschen Altmodisch. Mal sehn vllt wenn ich beim dem di...

naja staemmchen ist die bezeichnung vom shop wo ichs bestell ich glaub die hoehe war 60-80 cm und ich geh mal von aus das eine baumschule schon mehr oder weniger weiß was sie tut, und da ja noch der winter erst kommt ist rueckschnitt und co ja noch fein moeglich nach dem winter was ich bei meinen ch...

Nunja demnächst wird ein Stämmchen Weiße und Rote Johannisbeeren bestellt und dazu einmal Kornelkirschen. Nun vllt noch paar Empfehlungen für die Sorte von den Johannisbeeren?